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往年我去了日本关东地域最东的一个角落——铫(dio)子。
铫子是个小中央,独一一个像样的观光景点就是犬吠崎灯台,也就是动画电影《升起的烟花,应该从上面看?仍是从正面看?》的取景地,以及东映电影片头阿谁浪打礁石镜头的拍摄地。
看到这个是否一下就想起来了! ↑
沙漠豪猪铫子虽小,但细细一挖,才发现它在吃方面“穷奢极欲”,有种“何不食肉糜”的英气…快来跟我一同去铫子吃吃吃吧!
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01
吃鱼是粗茶淡饭
/就是字面意义上的粗茶淡饭/
并不光咱们对铫子感到生疏,就连得多日自己也没去过这里,而是经过回转寿司店“铫子丸”的招牌知道铫子的。
铫子丸寿司的卖点就是天天从铫子直送的鲜鱼,由于铫子地处河流入海口,又是黑潮和千岛群岛洋流的交汇处,是日本数一数二的首要渔港。
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02
日本著名酱油产地
/酱油味冰淇淋就问你吃过没/
既然说到了生鱼,那又怎么能不提酱油呢?铫子也是日本著名的酱油产地,本地游览观光业中的首要一环就是参观几大酱油工厂,然而因为需求预定,所以个别游客也不怎么去。
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03
铫子的湿仙贝
/吃货解救世界的楷模/
铫子有种神奇的零食——湿仙贝,普通的仙贝是干的,而铫子的湿仙贝是湿的。
仙贝这个名字是音译,日文原文其实就是煎饼,只不外,这类煎饼和天津煎饼、山东煎饼都纷歧样,是用米做的,也能够意译成“米果”。
详细的做法个别是用米饭做成一个个小饼晾干,而后放在炭炉上烤得膨大酥脆,再刷上酱油等调料烤干。
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那末现烤的湿仙贝要去哪里买呢?
最佳之处并非加工厂,而是铫子的另外一个中央特色——铫子电铁的车站里,由于,这其中还有着一个吃货解救世界(其实不)故事。
日本的铁路很兴旺,其中既有JR这样的国铁,也有各地中小铁路公司运营的私铁,铫子电铁就是这样一条私铁,全程6千米多一点,全程10站,是铫子地域居民在当地出行可以乘坐的独一一条铁路。
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