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龙虾，能够说是海鲜中的翘楚，不论是酒楼仍是市场，它们都是低档海鲜中的顶级存在。但一切被称为“龙虾”的都属于一类吗？
谜底是：并非！并且，市面上当初能见到的龙虾，有些瓜葛还挺远呢。并且波龙、澳龙都是甚么龙呀？明天我们就来聊聊龙虾的那点儿事儿。
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01
很大很大的虾
/虾中巨人谓之龙虾/
龙虾是节肢植物门甲壳纲下十足目抱卵亚目的一些生物的通称，固然了“龙虾”只是俗称，而龙虾这个名字的由来，听说是龙虾的甲壳上有许多尖刺和崛起，看下来就像身披鳞片的龙，再加之龙虾的触须长长的而且很细弱就像龙的胡须同样，而且龙虾的个头儿很大和别的品种的虾不同凡响，就患了这“龙虾”的名称。
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02
波龙
/ 最多见的"龙虾"/
真实的龙虾是甚么样的呢？当初市场上最多见的“龙虾”，也是性价比最高的龙虾是“波士顿龙虾”或者“缅因龙虾”，也被简称为“波龙”，次要产于大东洋北美海岸，加拿大纽芬兰、拉布拉多以及美国缅因产量最高，但由于次要集散地是波士顿港故而得名。
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03
真实的龙虾在这里
/ 你吃对了没?/
下面几个虽然叫龙虾，但并非真实的龙虾，由于它们在分类学上都属于鳌虾，而真实的龙虾是龙虾科的一些物种，好比我国常见的：中国龙虾（Panulirus stimpsoni ）、锦绣龙虾（Panulirus ornatus）、波纹龙虾（Panulirus homarus）和正色龙虾（Panulirus versicolor）等，这些龙虾都没有大钳子，但触角又粗又壮。
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04
不伦不类的"龙虾"
/长得像龙虾，但不是龙虾/
说完了正派的龙虾，再来讲说市面上一种不那末正派但也长得像龙虾的虾。它长得就像没有长胡须、拍扁了的龙虾仔，个别叫“拖鞋龙虾”或者“虾姑排”，次要是几种扇虾或蝉虾。
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