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想做莲蓉蛋黄月饼，看见中国超市有卖这类咸鸭蛋。
请问这个能够用来做月饼吗？谢谢啦
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回帖
想做都能做，就是滋味会差得多，由于那种咸蛋曾经熟了，再做馅料就火候更过了。
中超有卖真空包装的生咸蛋黄。
能够。
四周的人都这么喜爱说‘中超’，一听就总认为是‘中国足球超级联赛’
我都是本人做的。。。个别一个月就能吃了。。这边鸡蛋廉价所以我都是用鸡蛋腌~陈腐的做蛋黄酥粽子都比真空包装好吃多了
咱们共事说这类鸭蛋欠好吃，黄不出油。
咸鸭蛋能够本人腌制呢！
这个彻底没问题我做了。只是这个油不太多而已。但做月饼也是能够了。其实咸蛋黄也能够本人做的
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