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天气渐凉,转瞬已进入暮秋啦~
谁说甜品只是夏日的标配?
在枯燥的秋天制造甜品,既能够贮存时间较长,又可以让味蕾感触秋天的清润~
为甜品挑拣秋天独有的食材更能起到摄生的作用。
趁着周末为家人制造两道既厚味又安康的甜品,便利又可轻松携带,
丰硕你和敌人的秋游和下昼茶时光~
1 -椰汁奶冻+布丁
配料:
石榴,1颗
吉利丁粉,38g
雪梨,1颗
冰糖,10g
泰国椰青,1颗
牛奶,250g
步骤1
将石榴切开,去除石榴籽。用杵捣出150g石榴汁备用。
在石榴汁中倒入8g吉利丁粉,溶解后加热至充沛消溶。
石榴汁冷却后参加石榴粒,放入冰箱冷藏。
小贴士
石榴含少量的无机酸和维生素,食材更陈腐安康~
1477510774_523770.jpg十二80×850
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2 -
翻转香蕉蛋糕
配料:
红糖,96g
无盐黄油, 40g
低筋面粉,190g
白沙糖,100g
泡打粉,3g
小苏打粉,3g
肉桂粉,2g
香蕉(用于捣成泥),150g
香蕉(用于切片),2根
鸡蛋,2个
黄油,74g
香草精,5g
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