英国论坛
回英国后对新疆办吃的手抓饭始终朝思暮想，周末买了些羊肉弄了一锅，不敷正宗然而简略好吃，冬季吃正适合。
羊肉切小块，能够略微煮一上来血沫。胡萝卜切条，洋葱切丝。
锅里放油，先炒洋葱炒出香味，放胡萝卜，羊肉，盐，孜然一同翻炒。
电饭锅放好米，米上铺炒过的羊肉洋葱和胡萝卜，加水，这个看米，我用的泰国香米，大略是1:1.5的米水比例。
而后开煮。比正常烧饭时间久一些，期间电饭煲跳到保温后，假如感觉米还有些硬，能够接着按下烧饭键煮。
出锅前把饭子细翻平均，不要在煮的过程当中翻！
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我认为我梦游发的照片呢;P 我昨儿也做了一锅 不同的是我先放菜菜肉肉再把米铺在下面 好吃的不患了:lol
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太节省了， 肉都没几丝， 要用缩小镜嘛！
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这个超级好吃呀，之前宿舍北疆妹子经常会做给咱们吃。每次做好后，楼下的敌人都会闻香下去吃
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kou shui…
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好手艺啊。。。。。。。。。。。。。
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看著很不錯.但還真沒吃過:loveliness:
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为啥一到吃饭的时间，我总能看到对于食品的贴子啊。馋死我了！
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