英国论坛
我老公爱吃甜食点心,不外我更长于炒菜甚么的,不外明天在网上找了个方子本人做老婆饼。原方子在此http://www.sa妹妹y365.com/1677.html
这个方子是做六个,我做了12个,就是把原资料加一倍就行-了。我根本是根据方子来做水油皮跟油酥皮的,然而馅料我没有用冬瓜,我就把冬瓜蓉换成为了糯米粉,又加了芝麻跟杏仁片,这样就把水的量需求加多一些,否则馅料会干。猪油在英国超市有卖的,名字叫lard,个别在卖黄油的阿谁区域,是纸包的长方体,很廉价大略几十个p。
此外,我是用190度烤箱烤制15分钟,由于我家烤箱火力大,所以假如有人想学着做,一定要留意火候,由于每家烤箱纷歧样。
最初一样的酥皮还能够做红豆饼,芝麻饼,花豆饼,南瓜饼等等,还能够做苏式月饼,记得小时分基本没有甚么广式月饼,只要苏式的月饼,特别喜爱鲜肉榨菜馅的。
这个成品图
IMG_20150914_170541.jpg800×600 87.9 KB
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做得真好,,赞赞赞
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口水忍不住啦。 大赞!
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好帖,保藏了
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cjn2599 颁发于 2015-9-15 02:33
手艺好棒啊!真赞!
谢谢夸赞啊
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我也喜爱吃老婆饼呀,做的真好!!!
家外面有一大堆栗子酱,改天作栗子馅的好了,太谢谢了
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做的真好啊,赞赞赞!!!!!!
卖相太好啦!!!
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