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烧烤的时节到了，这家在火山上烧烤的餐厅绝对胜人一筹。位于西班牙Lanzarote的这家餐厅有一个很相称的名字——EI Diable(大菠萝)，其使用450-500度的地热进行烧烤。
餐厅位于Timanfaya国度公园的一座休眠火山上，厨师在火山的一个出口上架上烧烤架，利用火山喷出的热气烤熟食品。
为了可以接受住低温，设计师Eduardo Caceres和Jesus Soto在火山出口上使用了九层火山岩石来构架烧烤架底座，EI Diable的经理表现他们征询了迷信家和火山学家来确保这个不同寻常的烧烤工具是平安牢靠的。
本地以火焰山(Fire Moutains)而闻名。18世纪时一百多座火山在小岛上喷发造成了这一共同地貌。最初一次火山喷发产生于1824年，因此当初火山处于一个十分平安的形态。希少的降水致使腐蚀极少，一切的地貌放弃得十分残缺。
游客们能够一边享用火山佳肴一边观赏共同的火山全貌，也能够选择在酒足饭饱之余来次火山观光，近间隔体验怎么在火山上烧烤。
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