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想赢面包机,电饭煲和Vc美白脸部护理
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周日对比清闲,在家乖乖做烧饭婆,很简略的午餐,30分钟搞定2人,一菜一肉。
当初先引见菜:三鲜塌棵菜。很惊喜在ocado买到塌棵菜(塌古菜),英文名字tat soi,当初有offer三个5磅。三鲜塌棵菜是上海一道传统的菜肴,外头有冬笋,香菇和塌棵菜。我自作主意加了水萝卜,红红绿绿的看着美观。
第二道是香酥鸭,把鸭小腿大腿合成,而后在锅里干煸到鸭肉香酥鸭皮香脆,大约半小时搞定,时代中有中小火便可。
空话未几说,开始上图:
先来一张食材图
Photo 31-05-2015 十二 07 22.jpg800×600 82.4 KB
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小诺诺好厨娘啊{:5_144:}
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苹果上做菜能手太多了{:5_144:}
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那個鴨子沒放什麼調料,不會腥氣的一塌糊塗嗎?
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好拜服lz的斩鸡斩鸭啊!不外同问鸭肉的调料啊。。是否上海人吃很油腻都不必调料的啊?
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食客证实,滋味确实不错,鸭腿外焦里嫩,没有腥味,期待一会的老鸭粉丝汤:cn07:
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这鸭子一定是公的。。。
屁股好大;P
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