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糊口中咱们叫惯了一些美食小吃的名字,特别是带有产地称号的美食,总想着无机会到本地去品味一些正宗的厚味。不外有一些只是“名不副实”,本地人可能都不知道有那道菜。新奥尔良烤肉很好吃是否,不外现在易建联在新奥尔良并无找到!扬州炒饭很知名是否,不外扬州人连扬州炒饭长甚么样都不知!还有……原来咱们都错了,这些被神化了的小吃骗得咱们好苦啊!
新奥尔良烤肉
其实新奥尔良本地最着名的美食是烤生蚝。至于烤肉,有一次易建联去那打竞赛,想吃烤肉了,因而满大巷阿谁找啊,后果是他只能在网上大声吆喝:原来新奥尔良没有烤肉啊!画龙点睛了这个千古迷案。
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澳门豆捞
澳门豆捞的盛况,能够说了除了澳门以外,遍布全中国。泛滥吃货慕名而去,走遍澳门大巷冷巷,也没看到一家澳门豆捞。起初才知道,这些餐厅都是边疆老板开的,只不外为突显矮小上,坑爹了一把。
其实澳门真正着名的小吃是猪扒包和蛋挞,滋味很正。
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扬州炒饭
一敌人说:作为一个土生土长的扬州人,我始终不分明扬州炒饭长甚么样。在里面吃炒饭的教训告知我:加火腿的叫火腿炒饭,加鸭肉的叫鸭肉炒饭,有虾仁的叫吓人炒饭,剩下那些马马虎虎抄的都叫扬州炒饭。
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四川麻辣烫
估量你走遍四川,都看不到麻辣烫的招牌,由于本地只要冒菜。冒菜是间接烫菜,麻辣烫是烫串串,吃法上有些许不同。
此外再拉个家常:实际上麻辣烫发源于长江之滨,最后的时分,是船工吃的货色,既可果腹,又可驱寒、袪湿。起初,麻辣烫渐渐从江边上了岸,四川重庆等地才将麻辣烫发挥光大。
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重庆鸡公煲
鸡公煲实际上是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外埠的一种叫杂交变种,重庆本地是没有鸡公煲的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是由于那里的方言管公鸡叫鸡公。更有大道动静说是由于第一个开这种店的人名字叫“X重庆”,所以“重庆鸡公煲”降生了!
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烤面筋
在洛阳的时分有种烤面筋的食物常常写着西安小吃,去西安的时分此物变为了济南小吃,在济南的时分神物变为了武汉小吃,在武汉的时分居然标着成都小吃……最初在成都发现这货为神马是中原名吃!原来,烤面筋是大中华名小吃啊。
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杭州小笼包
南方城市各处都有的杭州小笼包,真实的杭州人看了感觉蛮乏味。常见路边小吃店里卖的是这类:
实际上,这是发面小肉包,不是杭州小笼包。小笼包的皮是死面的,肉馅带汤,做出来是这样的:
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陕西肉夹馍
各地的肉夹馍,尼玛都是加香菜和辣椒的,而正宗的陕西肉夹馍外面只要一种货色,那就是肉!肉!肉!看到那些往里边加香菜辣椒乃至还有加洋芋丝的,陕西人会忍不住来一句:肉夹馍外面只夹肉!这是信仰问题!就酱!
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美国加州牛肉面
这太不言而喻了,吃汉堡喝可乐的老美会吃牛面?北方人都不吃面好欠好哇啦!每次在全国各地火车站一看到这家美国加州牛肉面,就有一种山寨感袭面而来。其实就是一碗不咋地的牛肉面。
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山东煎饼
正宗山东煎饼是用五谷杂粮做的皮,再卷上大葱、蔬菜、肉等。但当初满大巷的煎饼曾经让咱们傻傻分不分明了,你吃过的山东煎饼或许是这样的:
其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的,薄脆鲜香:
说了这么多,曾经有力吐槽了。总之就一句话:受骗了这么久,也该醒醒了!
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没有提到新加坡炒米?
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楼主有空多看看书增长一下常识, 看这些微信上有的没的骗人的货色, 还参预传布, 真欠好, 他人会笑话你的。
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所以看景不去听景,一去就都真相大白了,阿谁麻辣烫在西南也是成串下去的,和北京的纷歧样!
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