英国华人论坛 【已解决,谢谢】有无便利刮鱼鳞的工具啊?

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很喜爱吃鱼皮, 并且鱼皮含丰硕鱼脂, 然而这边买的鱼都是带鱼鳞或者刮的不敷洁净的, 去鱼摊买有时分能够帮你刮然而有时分也不刮或者刮不洁净, 本人回家刮又弄到四处都是。 各位大厨知不知道甚么工具能够便利疾速地刮鱼鳞,也不会弄到鱼鳞满天飞的啊? 能够给个名字, 或者图, 或者LINK吗? 谢谢了。


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我都是拿菜刀


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我妈让我拿勺子刮:L,还真刮上去了


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削洋芋皮那种刮刀


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dextor 的工具一定行


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淘宝上买的,你能够看看托敌人带或者在英国找找有无相似的。

http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.9.332.Tsh8sC&id=41438922271&_u=kpj5lqh8cfc
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办法二是用刀,然而里面套一个超市的袋子。
办法三是把鱼泡在水池里去鳞哈。


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search fish descaler
http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_ss_i_0_7/275-2680806-2672310?url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=fish%20descaler&sprefix=fish+de%2Ckitchen%2C229


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John lewis或者其余大的超市有专门去鱼鳞的工具,5,6镑摆布吧,超级好用


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四处有的卖啊,就叫fish scaler,刮的时分把鱼放放盆里倒下水,在水里刮就行了。


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啤酒瓶盖子也挺好用的。


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Knife


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超市买的时分让任务人员帮你clean吧


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http://www.amazon.co.uk/Chinatera-Stripper-Scraper-Descaler-Skinner/dp/B00RHL1OR8/ref=sr_1_18?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1429475982&sr=1-18&keywords=fish+descaler


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不必花钱的办法是找一根超扁木条敲上3,4个啤酒瓶子的盖子一排,利用酒瓶子的盖子错落不齐的地刮鱼鳞超级给力,岗岗地:lol


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:cn08:买的时分卖家帮刮了大略,回去本人用刀的后面顶着刮也不会飞啊···觉得没描述好····


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不客气哈~

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