英国论坛
可能大家感觉美式早饭很简略，不是一杯牛奶加之一些谷类食品，就是一杯热咖啡再加之一些华夫饼、贝果之类的组合，一餐就这样解决了。但其实美式早饭仍是很丰硕多样的。这次我就要跟大家引见一些美国人常吃的早点。
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Scrambled eggs 炒蛋
这个做法没有得多讲求，跟中式炒蛋同样，把蛋打一打炒一炒就行-了，但需求留意的是，他们的蛋是用温火炒的，用的油是黄油，所以别有一番风味。此外美式炒蛋跟中式炒蛋不同的地方在于，他们通常不放盐或葱花等调料，而是撒上胡椒粉、碎芝士，或者番茄酱、辣椒酱等，所以吃起来滋味不太同样。不外有些人对比喜爱荷包蛋。到餐厅，荷包蛋的讲法是sunny side up，由于荷包蛋看起来是否很像一个小先生画的太阳？
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Omelette (Omelet) 煎蛋卷
假如早饭喜爱吃鸡蛋饼或者煎饼果子的人, 无妨试试美国的煎蛋卷, 它的作法是用煎熟的蛋饼包火腿、培根或洋葱、青椒、洋菇乃至是牛排。滋味还算不错, 在大学食堂个别是现做的，所以是十分抢手的食品，经常能够看到得多人排队等着。在 Waffle House 或 IHOP 这样的速食连锁店也均可以吃到这类道地的美国早饭。
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Hash browns 薯饼
薯饼是麦当劳的超值早饭中常见的一个食品，作法是把马铃薯削成丝状 , 再下锅油炸。Hash Brown一般为碎碎的，然而像麦当劳的 Hash Brown 却是饼状的，所以那的Hash Brown应该叫作 Hash brown patty (薯饼) 才对。此外， 麦当劳早饭的另外一个主打食品是 biscuits。可不是英式英语里的饼干哦，而是一种小圆面包。美国人的习气吃法是在两头包蛋,、起司或着腊肠。
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Brownie 布朗尼
布朗尼算是蛋糕的一种, 但它和个别蛋糕的区分在于，布朗尼通常对比薄且对比牢固, 不像其余蛋糕松坚实软的。并且布朗尼一定是巧克力口味的，下面还会放杏仁或花生作装潢和调味用。布朗尼个别很甜. 拿来当早饭吃至关不错。
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Pancake 薄烤饼
薄烤饼个别有手掌大小，还有一种尺寸对比小的，叫 dollar pancake，然而厚。通常吃的时分会再淋上糖浆。这类糖浆最先是从一种特殊的枫树上提掏出来的。在美国你还能够买下一棵枫树，而后办理员每一年会把这棵树收成的糖浆寄给你。然而当初自然的糖浆很贵, 所以人们吃的个别是对比廉价的玉米糖浆或是加工过的产品。有些人嫌店里提供的糖浆欠好，就会自带枫糖浆，好比《宋飞正传》外面的人物就是这么做的。除了糖浆以外，薄烤饼还能够配香蕉草莓等瓜果，奶油，乃至冰淇淋一同吃，全视各人爱好而定。
美国卖薄烤饼的连锁店叫 IHOP: International House of Pancake。去这里吃货色的话，不论你点甚么，他们都会送你一份 Pancake。
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Waffle 华夫饼
成分和pancake迥然不同的瓦夫饼，由于通过烤制的瓜葛，更多了几许香脆感。但瓦夫饼对比大，并且下面有格子，吃的时分也是要配奶油或糖浆，再切成一小块一小块吃。做法很简略，能够用从超市买来的薄煎饼粉，加水和鸡蛋混合，再放在华夫饼的铁模里烤熟便可。得多美国度庭和食堂都会配有一个华夫饼机，超市里也有不同口味且加热即食的冷冻华夫饼，是很便利又好吃的早饭。
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Donut (Doughnut) 甜甜圈
喜爱吃甜甜圈的人一定要到美国来。美国的甜甜圈各种各样，并且美国有一家颇有名的快餐叫 Dunkin’ Donuts，算是甜甜圈界的权威了吧。美国人真的很喜爱甜甜圈。他们都不是一个一个买的，要买就是半打一打得买。我觉得甜甜圈为美国的瘦削指数也做了不少奉献。
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Bagel 贝果
贝果外形跟甜甜圈很像，都是两头有一个洞。然而贝果质地很硬，有嚼劲。由于它的高筋面团先在水里煮过，再拿去烤箱烘烤。这类早饭热量很高，听说一个正常大小的贝果的热量等于5片吐司。贝果的口味有许多种了，如蓝莓、巧克力、起司等。美国人吃贝果时会在下面涂一层奶油干酪。有些餐厅还会再放上培根、牛肉、鸡肉或鲑鱼，加之生菜、蕃茄, 跟汉堡的作法很相似。
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Muffin 马芬
Muffin 就是小松饼，像海绵蛋糕但较硬，大可能是杯形的，有的像圆面包。有许多不同口味！一般为蓝梅、蜂蜜、肉桂或巧克力口味。有的人只爱吃马芬上的圆顶，不爱吃底下杯座的部份。这也是得多女孩子初学烘焙必做的一道点心。
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10．Coffee 咖啡
喜爱喝咖啡的美国人得多。超市里除了提供得多不同风味的陈腐咖啡豆让顾客选购外，货架上的奶精口味也是八门五花。固然，有些人喜爱甚么都不加的黑咖啡。常见的咖啡品种还有卡布奇诺、拿铁等。得多人早上不喝咖啡就提不起精力。他们还常常拿这个调侃，也做人情，假如谁帮你买了一杯咖啡，那你可要好好感激他哦。
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十一．Cereal 谷物
谷物加牛奶，是得多美国人简直天天早上都会吃的货色。到了美国超市里，也老是能够看见整排的货架上摆了各式各样的谷类食品。许多美国人喜爱同时买两、三种不同口味摆在家里，吃早饭时就能自在组合了。
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十二．Oatmeal 燕麦片
燕麦片也是美国人常吃的早饭之一。他们常买原味的燕麦片本人煮，有时也买速溶的。二者之间的价钱差距颇大，固然燕麦粥的口味一概是甜的。
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很具体， 图片也很精美得来不夸大。 赞一个
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终于知道为啥美国大瘦子那末多了！