英国论坛
始终都很喜爱吃铜锣烧,市面上各式各样的都有,
不外都感觉太甜了,香精滋味又过重,
宝宝昨天拉肚子了,吃了一天的粥,想着给她换个口味,
又不克不及吃油的,这款无油无泡打粉添加的铜锣烧最适合了。
只要鸡蛋,牛奶,糖和面粉,养分跟上了,滋味也很合适宝宝,
操作简略易上手,只有入手就可以吃到的厚味。
资料:鸡蛋一个,白糖10克,牛奶15克,低筋面粉50克
【大约能够做6片,就是3份(2片一份),喜甜的能够适当加糖,这个方子的白糖分量恰好不是太甜,合适宝宝吃】
进程:
1.全蛋打碎入碗,参加白糖,用手动打蛋器略微拌匀后(避免前面用电动打蛋器飞溅)
2.电动打蛋器一档打发一会换减速档,打发到蛋液色彩变淡变白变浓稠,提起蛋液画8字3秒钟才隐没的就算是打好了
3.把低筋面粉过筛到打发好的蛋液里,把蛋液跟低筋面粉充沛搅拌平均
4.把牛奶倒进去,搅拌平均
5.筹备平底锅(有不粘锅的更好,家里没有不粘锅,所以用的平底煎锅,事实证实也不黏,哈哈)
6.烧热换小火,用勺子把搅拌平均的蛋液缓缓倒进不粘锅里,蛋液会本人缓缓摊成圆形,厚度要平均,尽可能摊薄一点,以避免以及两头欠好熟透。
7.小火慢煎至两面金黄色便可,不要煎过长时间,否则出来的成品口干对比干。
8.夹上本人喜爱的夹馅,例如豆沙,果酱等,滋味还不错!
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[b]楼主的帖子合乎饮食男女版【厚味情缘】流动的规范哦。
https://bbs.chinese1.comhttp://bbs.chinese1.net/t/topic/2433613
更多流动请看这个汇总帖子哦:
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2428803
[/b]
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请问下锅的时分需求放油么? 假如是不粘锅
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scotish pancake, better with honey-marscapone cheese and blackberry compod
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Thank you very much! I was just introduced to this Dora Yaki thing, I’m goonna try it out and let you know
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低筋面粉是指Self Raising Flour ?
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哇,做得真好!
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