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明天蒲月底Bank Holiday终于去了憧憬已久的冰岛,在首都Reykjavik吃到一家超极棒的冰岛餐厅,当初保举给大家。圣诞去冰岛的驴友一定要去试试。
餐厅叫Fish Company,位于市核心,离观鲸的港口走路五分钟。餐厅实际是在一座楼的公开一层,里面有一座小桥。这是他家的英文网站:
http://www.fishcompany.is/English/About_FishCompany
Tripadivor下面一切的评估都是第一位。口味是冰岛传统海鲜和古代烹饪的fusion。咱们过后点了他家招牌的Around Iceland tasting menu,四个course,包罗甜点和茶。
Tasing Menu的引见:Join the Chefs of the Fishcompany for a trip around Iceland. The best and freshest ingredients from all over the island will tantalize your tastebuds in a trip sure to live long in your memory.
一坐下,酒保马上上一瓶冰岛矿泉水和面包,这是配面包的三种蘸料,都是冰岛当地产的,两边的记不清是否奶油配冰岛Herb了,反正都很好吃,咱们把一切的面包和蘸料都吃洁净了。
而后赠送了一小份主厨实验的新菜,一人一小口,装在很新颖的玻璃瓶子里。我记得好像是一种加了冰岛当地Herb的生鱼,滋味很好。
接上去是正式的Starter:
Vestmannaeyjar(LANGOUSTINE)
ovenbaked PLAICE & LANGOUSTINE with herb purée, fried mushroom, mountain gras gel, slow cooked fennel, smoked roe & FLOWER vinaigrette
懒得翻译菜名了,根本上都是小龙虾、鱼甚么的海鲜:cn08:
而后是一道三文鱼,十分鲜嫩:
最初的重头戏是羊肉,用了冰岛羊身上不同的部位,用好几种办法烹调的。爱吃羊肉的老公都乐疯了:
酸酸甜甜的甜点:
冰岛的瓜果茶:
每道菜,酒保都会耐烦讲授原料做法和菜名,有问题的话还能够和他们探讨。这里的办事很周密,外套能够挂在门口,酒保都会讲英语。
这顿饭吃得我和老公两人十分舒坦,十分饱。一共花了88镑。这个价格在伦敦时确定吃不到一样等级的餐厅的。
花絮:咱们取得那天貌似冰岛的一家celebrity在那里开派对,每集体都艳服装扮,还有专门的摄影师。很好玩儿~~
详细地址是 Fiskfélagið - Vesturgötu 2a, Grófartorg - 101 Reykjavík -
电话 552-5300
邮件 [email protected]
餐厅很火,晚饭人对比多,倡议一定要预定。我过后是发电邮预定的,餐厅回复很快。办事很好的。
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美食是旅途中不成缺失的一部份,快递个!
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口水都出来了
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Fiskfélagið - Vesturgötu 2a, Grófartorg - 101 Reykjavík -
谁会读啊?!
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老板, 这货费事给我来10份, 吃不饱我呢~~~~~
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我马上就要去了,好,这下有得吃了。标致的旅程怎能没有美食搭配。谢LZ。
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真不错,不知道妹妹你们是怎么玩的呢?引见引见有甚么中央特别让你们冲动或者绝望的好不
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港口那里有个卖lobster soup的
我感觉也十分好吃
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你這個旅程用了多少錢和你在那book的?
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哇,妹妹好引见阿!我也是个骨灰级吃货!!!哈哈,往年去巴塞吃的那叫一个好啊!冰岛始终是我的梦想,然而由于对比贵,所以始终排在回国前面,早晚要去的,我把妹妹帖子保藏拉,我在巴黎住了一年多,好想念那里的好吃的阿
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对了,我不保举之处,第一位,montmartre的一切餐馆
不外montmartre 很合适礼拜天去,由于全都开门哦!!还有画廊都好美。觉得很好的,有一家饼干店做超好吃的饼干,有点小贵,200g 7欧多,然而绝对好吃。http://www.biscuiterie-montmartre-paris.com/ 负疚这个没有英文,然而有地址哈哈
还有就是不要在eiffel tower上喝咖啡-给钱的时分就肉痛了,十二欧一小小杯。。。。。
还有hotel du ville的餐馆对比个别,chatelet是市核心,然而对比穷对比乱,走走还能够,吃的滋味就对比个别,集体感觉吃丰满意没问题,然而不克不及体现巴黎美食的名声
甜品的话,简直一切巴黎郊区(固然不是穷的)的面包店都会好吃。法国的雪糕对比贵,然而滋味不错。
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