英国论坛
请问各位大虾们，本人在家，怎么烤广东烧鸭啊，
这个周末请客，一不谨慎，夸下海口，说：你们点甚么，偶就做甚么好啦，:’( 后果······大家竟然都说要吃偶的故乡名菜—广东烧鸭， 晕啊····· 狂晕··········
广东烧鸭，偶从小都吃啦，可是都是里面买的啊，连妈妈，也不会做啊， 昨天晚下来MORRISON，找到一只肥鸭，一瓶五香粉， 剩下的，偶真滴不知道啊， 哭死了，干吗要吹嘘咧········ 本人打屁股中········
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只能狗狗了，查查就行-了阿 顺便求蹭吃
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就你手里资料将就下,用盐和五香粉涂满鸭子,而后用保鲜膜包起来扔冰箱里放着，鸭肚外面塞葱姜.周末筹备请客前拿出来,鸭子外表涂蜂蜜和白醋混合做的脆皮水.涂完后放烤箱，fan，200度半小时，而后拿出来再涂蜂蜜和白醋，持续放半小时，之后再涂，最初烤20分钟。烤的时分用锡箔包着鸭腿以避免以及烤焦。温度看烤箱而定，200度的话要放在烤箱最上面，假如你家烤箱小就180。
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一个鸭子你也搞不定啊？
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哈哈哈哈。。。。。我也想知道如何做的，不外我昨天在中国超市看到有卖整只的烧鸭，£14,45
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先将圤.味精.糖.生抽.海鲜酱.五香粉.薑.葱放入鸭肚里.然缝好鸭肚.烧一锅开水淋在鸭身整个上下.而后再淋上糖漿.吊起吹干至明曰烤便可.烤至鸭胸挿入去无血水流出来即熟.糖浆配方.水1斤.麦牙糖1两.醋2两生粉1钱
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买一只算了
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LZ，MORRISON的肥鸭怎样啊，是否真肥？我在sainsbury买的鸭子真心感觉瘦，烤出来感觉皮上油好少