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肉燕也叫太平燕,是福州特产,用燕皮包的馄饨。燕皮是肉做的,馅料也是肉,满口肉香~
国内买的燕皮,大概能包500个的,40rmb。
很方便,不用冷藏,只要放在干燥的地方能放半年。
肉燕的做法是:
1,把整张燕皮剪成大小合适的正方形,
2,用干净的湿布沾湿燕皮,
3,包成馄饨
4,蒸熟,
5,冷水下锅煮熟
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再订上一箱native oyster no.2 两个人吃24个太幸福了
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当然,oyster的好朋友,除了tabasco之外,还有muscadet!酒不分贵贱,和oyster简直是绝配
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想吃啊!~那个肉燕不就是云吞吗?
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那个皮英国有卖?
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我饿。。。。。。
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支持!!
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LZ福州人?Oyster哪里定的阿?
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超爱肉燕阿!!我妈上次给我带来了2包。。我还私藏在冰箱里面省着吃吃啊
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看着冰箱里的六盒肉燕小馄饨,我得意的笑了
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必须顶肉燕,好想吃
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