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https://www.youtube.com/channel/UC-bIW0FDwni1BfFZnVrD-Ig
仁炒饭非常简单快速。我一般情况下能在15 分钟内做好。每当我下班后不想花很多时间做晚饭的时候,我就会做这个虾仁炒饭。它非常美味,你一定会喜欢的。试试吧。
食材:
冷饭 400克
虾仁 250克
玉米 150 克
青豆 150克
香菜 少许
油 45ml
盐 5克
黑胡椒粉 1.5克
方法:
虾去壳去虾线,虾太大可切小虾仁加盐2克,黑胡椒粉1.5克,腌制10分钟打鸡蛋2 个大火热锅,加油15ml,加入虾仁,中火翻炒1.5分钟后出锅;再加油30ml, 大火翻炒青豆和玉米2分钟,加入米饭翻炒均匀;加盐3克,并倒入蛋液翻炒,最后加入虾仁, 30秒后出锅香菜点缀(可无)要点:
要用冷饭,这样炒好后的饭会粒粒分明炒饭之前尽量把饭团弄碎再倒入锅中炒虾仁的时间要根据虾仁的大小,不要炒的太老回帖
试试吧,这道炒饭简单快速美味
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好多朋友看了我的贴和视频,谢谢大家的宝贵时间。
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https://www.youtube.com/v/6qDo
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朋友建议我用小个虾,保持虾的完整会比较美观。我觉得很有道理。
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