英国论坛
除了火锅和麻辣烫,一个人吃的时候,我还是更喜欢面。分量适中,氛围温暖,价格便宜,适合不同的消费阶层,而且可以马上吃完。寒冷的日子,湿气重的日子,消沉的日子…吃一碗热气腾腾的汤面,就立马有劲儿了。
今天给大家推荐的面馆(或者会做好吃面条的馆子)涵盖各种面,不过不包括米粉米线 ~ 那个改天另写个贴细说。
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Asakusa
爆炸便宜爆炸好吃的日式居酒屋,一共十多页的menu值得你去吃一个月。吃面的话,可以点他家一款锅锅面,好像是叫做nabe noodle,就是一个热腾腾的锅里装着拉面,非常暖。
地址:265 Eversholt St, Kings Cross, London NW1 1BA
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Monohon
他家的咖喱拉面是必点,能把感冒咳嗽吃好。另外,如果想要吃清淡的话,日式中华冷面(听着有点怪但是很好吃)是个不错的选择。
地址:102 Old St, London EC1V 9AY
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Okan
这是一家做大阪烧和各种铁板料理的店。我第一次去吃的时候,完全是因为看了《深夜食堂》里炒面那一集去的…然后就被他家的炒面折服了。虽然没有汤,但是就着清酒,面前又是热气腾腾的铁板,整个人都暖了起来~一定要吃他家的炒面和铁板年糕。顺便,炒面的小姐姐是个美人。
地址:Belvedere Road, Forum Magnum Square, London SE1 7GA
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Tonkotsu
这一家的王牌看名字就知道:猪骨汤拉面!其他的小菜感觉很普通,但是很多人就好他家的骨汤拉面,晚上排队排的超多。最近还与西班牙名厨合作,推出了伊比利亚猪拉面~我上次去尝,很好吃,堪称东西结合的好典范。我觉得他家的拉面只有猪骨和酱油口味的值得点,试过别的感觉有点怪。
地址:63 Dean St, Soho, London W1D 4QG
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Mama Lan
这是伦敦的网红老北京牛肉面,目前掌舵的店长在英国长大,但是很在乎自己的Chinese root,所以在华人界和歪国人里都很吃得开。适逢越来越多的人吐槽中国城的兰州拉面味精多…大家不妨去尝尝她家。
地址:18, Brixton Village, Coldharbour Ln, Brixton, London SW9 8PR
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老常家面馆 Chang’s Noodle
这一家的河南烩面算是极简版本的吧,汤头好浓郁啊,一口接一口喝不停~羊肉和配料给的不算大方,环境和服务…哎,我们主要看口味。烩面在这边的确算个比较冷僻的菜种。
地址:10A Coptic Street,WC1A 1NH,London
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Murger Han
他家的肉夹馍,凉皮和面食必吃,分量大,味道正(吃完了一定是满嘴蒜味说明很地道)。杂肝汤我也很喜欢吃,虽然有点油腻但是冬天吃了会很满足。
地址:62 Eversholt St, London NW1 1DA
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老树 Old Tree Bakery & Restaurant
牛肉面必点,有点微辣,配着酸菜吃很不错。牛肉非常糯,看得出来是用心熬制的~
地址:26 Rupert St, London W1D 6DH
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Sambal Shiok Laksa Bar
地址:171 Holloway Rd London N7 8LX
这是一家以新加坡/马来西亚风味为主的餐厅,主打叻沙面。之前有一家Old Street的馆子叫做Sedap做叻沙特好吃,关门之后我还伤感了一段时间呢。这家店貌似是今年新开的,味道很是不错。
价格小贵,普通的一碗将近10英镑,要加大虾的话就12英镑这样,不过一碗上来气势非凡,是真正的Delux版本~
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Menya Ramen House
爆炸豪华的日韩式拉面馆,有可以吃到一整只蟹腿的辣海鲜拉面等人气爆款。
地址:29 Museum St London WC1A 1LH, UK
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Assa
排队神店不解释~必点菜品是辣豆腐汤和部队锅,每次去都是一群人排队,要吃上档次的方便面(没有侮辱部队锅的意思!)就去他家吧。
地址:
Soho店:23 Romilly St, London W1D 5AQ
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Padella
说到吃面,决不能忘了意大利人!不然马可波罗就白来中国了!这一家是号称全伦敦最好吃的意大利面,不定期更新菜单,一有时令菜就蹭蹭蹭的给大家做新菜肴。菜单上没有陷阱随便点。面条拉的劲道,橄榄油和奶酪直接意大利拿货,萨拉米香肠还自己做,除了盘子长得丑,可以说是诚意满满了。
地址:London Bridge,Borough Market那一侧,一出门抬头就能看见!
大家可能也发现了,包括一风堂,升龙,金田家等在内的连锁面店我没有提,不是因为他们不好吃,而是因为那太容易找了,而且我这个人比较偏好小众吧。总之,大家如果发现了什么精品面馆,欢迎分享啊~