英国论坛
在英国久住的朋友,每到饭点常常会面临这样一个窘境:不想下厨,想吃好的,外卖送不到,门口没啥吃的(听着好惨这不就是我吗~)… 就算住在交通方便的市区内,天天下馆子点外卖,也是一笔不小的开支呢。
今天给大家推荐一些方便食物,味道不错也没那么不健康。总会有那么几天想要放纵一下嘛,只要不是天天这样就好咯~
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Itsuki方便面条
这是出前一丁的升级版,无论是调料包和面条的劲道都很接近门店里的现做面条了。关键是这个面熟得还特别快,早上想吃汤面弄起来也方便。大家去piccadilly circus站旁边的rice wine日本小铺买比较划算,当然去大的Japan Centre门店也有卖,但是贵点。下面推荐我喜欢的几个口味:
Kumamoto Black Garlic Oil Tonkotsu Pork Stock Ramen
熊本黑蒜油豚骨拉面,重口味肉食者的最爱~黑蒜油非常浓郁,而且神奇的是吃了也不会嘴臭(实在受不了就饭后喝杯牛奶吧)。冬天,冷天,阴天,雨天,早饭晚饭来一碗这个,真的一天都很幸福啊!
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Seafood & Tonkotsu Pork Stock Tsukemen Ramen
鱼介豚骨沾面,这个完全是某一次大甩卖发现的惊喜啊。鱼汤冲淡了豚骨的浓厚,鲜味又增加了层次,非常适合喜欢豚骨浓香又不想涨肚子的朋友们。顺便,这个是沾面,就是佐料放一个碗用面沾着吃的,非常适合(即将到来的)夏日!
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Hokkaido Shio Mellow Salt Ramen
北海道函馆盐味拉面,也是一款很适合天冷吃的面哦。汤底是鸡架和海带,加一点盐就很好吃。不喜欢吃豚骨的话,建议试试这一款。
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三育炊饭
我一直觉得炊饭这个东西比较tricky,看上去很好做,不过就是把所有食材放到电饭锅里;但是每次出来味道不尽人意,因为我调酱汁就是弄不对比例嘛。这款三育的蔬菜炊饭就完美滴解决了这个问题,但是大家一定要根据说明上的配比下料,米少了是会很咸的!
Saniku Vegetable Rice,rice&wine,Japan centre都有卖。
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Oh My Pasta Sauce Wapasta Tarako Spaghetti Sauce Spicy Pollack Roe
OK~可能很多人要笑了,日式口味的意大利面酱?这一款胡椒明太子鱼酱真的爆炸好吃!我每次去都是五包五包的买。味道层次丰富,又特别裹面。如果口味比较淡,一包完全可以弄两人份。
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Comtesse du Barry Duck Legs Bordelaise Sauce with Ceps Mushrooms 700 g
这瓶法式蘑菇炖鸭腿,轻轻松松喂饱两个人!这是我目前试验过的最好吃分量也最大的罐头食物,过情人节我跟男票就吃这个。
蘑菇嫩滑,而且切块很大,一口下去吃着很满足。鸭肉炖的也很糯,唯一的缺点是没有脆皮。但是作为罐头食物来讲,调味方面是比我厉害的。
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Bloc foie gras oie Bloc De Foie Gras D’Oie (100g)
鹅肝酱来咯~我觉得鹅肝这个东西吧,除非自己本身是大厨,否则还是去街上吃或者买回来吃吧。
Castaning这个牌子算是比较老的,他家的各种肝脏类酱也比waitrose要贵出不少,但是味道真的很鲜美丝滑。这一小瓶酱拿来涂吐司特别好吃,也可以单吃!
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VENTRESCA TUNA BELLY (300G)
我吃过的最好吃的罐头鱼,没有之一。虽然目前售罄,但是还是要把链接推送给大家,可以盯着点儿。
这份罐头和一般油浸金枪鱼罐头的区别是…这是金枪鱼肚子上的肉!所以更加肥美!肉是大坨大坨的,适合单吃,拿来拌沙拉都委屈它了。这款金枪鱼被我安利过无数次,没人不喜欢。想要吃个减脂又鲜美的简餐,就开一罐Ventresca家的金枪鱼就白酒吧!
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Jose Gourmet Octopus with Garlic
某次和男票在家闲极无聊,又不想出去吃饭又不想做饭,就开了这罐我送他的罐头,吃过一次就爱上了!价格虽贵,但是就是吮指程度的好吃。也是从那之后,男票发现我在方便食物领域似乎有特殊才能。
更绝的是,某一次我们出去吃tapas,餐厅菜单上居然赫赫写着Jose的罐头,价格一点都不便宜!老板说,因为客人觉得比现做的好吃,就加上来了…
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RAMN PEA - mussels in pickled sauce 12/16 OL121 PACK 4 UNITS
除了Jose家,Ramon Pena的罐头也好吃,而且分量大不少。这款泡菜酱口味的青口又酸又甜,很适合当下酒小菜。
他家还有一款真香罐头,就是蒜味墨鱼仔,18.9英镑两罐~
打开你就知道,真的是一个个又白又胖的墨鱼仔~伴着蒜油别提有多香了。如果要举办招待酒会,直接开一罐做tapas,保准馋死所有人。
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Basque style red beans stew (with Chorizo) Litoral - 440 Grs
这算是巴斯克版的红烧肉吧,油脂入口即化,红豆很糯,chorizo腊香肠更是给这份炖肉增添了不少风味。自己做的话,需要至少一个小时但是罐头只要打开加热就能吃啦!
OK,今天的推荐就到这里,说的我自己都饿啦。其实,大家如果有时间,还是尽量自己做,但是在家里备一些好吃的方便食物,其实很有必要。特别是在那种实在累到不想做饭,又不想去饭店独食的时候,好吃的ready meal能让你幸福。
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看起来都不错,在一般超市都可以买到吗?
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太有用了,收藏了,非常感谢!
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最近吃各种面条都要吐了,就想吃朝鲜冷面:loveliness:
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日式拉面也是俺滴最爱,嘎嘎。
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都在哪里买
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在英国一个都没见过