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早餐要吃好
——小厨
眼看很快就要过年了,你们都放假了嘛?
放假期间很多人都会因为想赖床而忽视了吃早饭,早餐可是一天当中能量来源的开始哦!一定不能不吃或是凑合着吃
早餐大家一般都比较喜欢做简单一些、清淡一些的食物,今天就跟大家分享一款超简单的杂蔬土豆饼
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田园土豆饼 |总热量:252大卡
食材:
土豆200g、胡萝卜50g
小葱10g、火腿20g、低精面粉一小碟
step1:土豆切块蒸熟后,倒入胡萝卜丁、火腿丁、葱花,搅拌均匀
step2:加入适量盐,一小碟低筋面粉,搅拌均匀
step3:将搅拌好的土豆泥捏成一个个小球放入烤盘中,用干净的杯子或是其他工具压扁
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step4:放入烤箱180烤15分钟即可
做出来差不多2~3人份,大家可以根据个人情况来增减食材的克重份量,每一个的热量大概是14大卡
喜欢脆一点的小伙伴可以把饼做薄一点、稍微多烤一会~
别小瞧这一份土豆饼哦,主食、蔬菜可都在里面呢~早上起床吃上这么一份,又会是元气满满的一天哪~
放假了也别忘了好好照顾自己的胃哦,期待肌友们交作业啦~