英国华人论坛 在家自己压面条

日期：2020-12-28 栏目：UK 生活百科
自己 这个 视频 在家 一段时间 做了 面条

英国论坛

这个视频做了一段时间，忘记放上来了。
算是18年最后一个了，表弟要去美国念书了， 明年还不知道会不会帮我编辑视频。
看来要自己学习下了。 {:5_147:}
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https://m.youtube.com/watch?v=iIvFUCQ74rA&t=47s
这是老爸友情客串，他是第一次操作这个机器，所以也不是很熟练。
这个压面机比较小巧，挺好用的。但是电机一定不能沾到水，我已经烧过一个了，很可惜，因为我存放在蒸炉的隔板下面，有次不小心滴水到机器上，结果开机就烧坏了。
面水比例是可以调整的，如果水的比例大过40%，可能用面刀切就会粘在机器里面，但是也是可以清理到，就是麻烦一些。所以含水量大的面团，就建议自己手工切就好了。
国内给叔叔他们买的是复兴牌电动压面机，反映也很好，那个一次真的可以压很多的，适合人口多的家庭。


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