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【醋溜白菜】没有过多的介绍,直接上做法了,如果大家觉得需要介绍,我再补上!
【难度:初级(你会拿锅就行@_@)
【时间:10分钟(不是很长,对吧!)
【材料:大白菜(250g)、干红辣椒(5个)、猪油、盐、大葱、生姜、醋、花椒、淀粉(优西商城有售哦!)
【份量:适合2人
【做法步骤:
大白菜洗净,沥水,手撕成适当大小的片,你也可以剪刀剪。【小贴士】
1.水淀粉很重要呢,一定要加哈;
2.白菜最好是用手撕,滋味很不同;
3.花椒粒选放,提香用,不喜欢的可以不放;
4.用猪油炒,会很香。没有的话可以用普通的食用油;
5.干辣椒如果能吃辣的话,可以将其剪成细丝,很够味哦。