英国论坛
英国人的饮食实在不能给人们留下什么印象,但酒吧文化确实让人留下深刻的印象,也让人着迷。
在英国,酒馆被称作public house,简称pub。目前英国的pub大约有八万余个。这些大小不一,形式各异的酒吧,已经遍布英国城镇和乡村,成为其独具特色的风景之一。
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名字
Name
英国的pub大都有美丽动人的名字,如“美人鱼”(The Mermaid)、“红房子”(The Red House)、“森林古堡”(Cattle in Forest)、“快乐的水手”(The Jolly Sailor)、“迷人的港湾”(Charming Port)等。
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酒水
wine
在酒吧里,通常有多种含酒精和不含酒精的饮料供应,它们包括:含酒精的饮料:啤酒(beer)、雪利酒(cherry)、香槟酒(champagne)、葡萄酒(wine)、鸡尾酒(cocktail)、马丁尼鸡尾酒(martini cocktail)、苦艾酒(vermouth)及一些烈性酒(liquor or spirit),包括威士忌(whisky)、杜松子酒(gin)和白兰地(brandy)等。
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娱乐
fun
在pub中,人们不仅可以边喝着酒边聊天,还可以消遣一下,玩玩游戏:多米诺牌游戏(dominoes)、投镖(darts)、九柱游戏(skittles)[沿球道以球击倒数个瓶状木柱的游戏,类似保龄球(bowling)]、台球(pool or billiards)、纸牌(cards)和推硬币游戏(shove-halfpenny)(用手把一个半便士的硬币推往带格的木盘里)等。
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历史
history
英国酒吧至今已有一千来年的历史,在此期间,它所受欢迎的程度始终没有改变。酒吧对于各种各样的俱乐部、社团以及组织机构来说一直都至关重要。几个世纪以来,酒吧曾被用作法庭、礼拜厅和拍卖行。过去,一些小社区里的酒吧甚至经常被用作太平间。据说板球和足球就产生于酒吧。走红的音乐往往由酒吧开始流传开来,连今天的流行乐队也是在当地的一些酒吧拉开它们演奏的序幕。
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规则
rules
英国酒吧受到许多法规和习俗的约束,这一点往往令许多外来游客感到惊奇。例如,一天中允许卖酒的时间各地都作了严格的规定,14岁以下的儿童不允许进酒吧,18岁以下的青年不允许喝酒精饮料。然而,孩子们被允许去那些设在餐馆里的酒吧。
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英国的酒吧可以使人们更清楚地了解英国的文化。无论你来自何方,品味如何,都有适合你的酒吧。一定要使你的英国之旅有几次泡吧的经历,这将有助于给你留下美好的回忆。