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之所以有人喜欢甜食,是因为甜这个味道能给你带来更多的多巴胺加速分泌,给人自然而然的喜悦+自我欣赏(就是自恋啦!),也能回忆起往昔更加愉快的记忆。最爱的就是闻到刚刚出炉新鲜面包的香气,在我看来比各种奢侈的香水味道浓郁多了,好伐??
世界上有很多的给人带来快乐的面包店,他们散步很没有规律,但却不约而同地达成了美味诱人的效果,看来“10大XXX”已经对你毫无吸引力了,那今天我们就来逛一下世界顶级的25家面包店,喂饱爱吃甜食的你好了。
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Dominique Ansel Bakery
纽约
这家面包店将甜甜圈和可颂面包完美的结合在一起,就像是来自上帝的礼物,顶级的搭配让所有从全国各地慕名而言的甜点控赞不绝口。
这家从众多名店中脱颖而出的小面包店会在每天11:00左右开始营业,除了可颂甜甜圈店内的蛋挞和小饼干也同样出色。
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Tatte
波士顿
Tatte的水果塔和坚果馅饼可谓是首屈一指,店内的搜有甜点造型完美得甚至让人不忍心咬下一口。
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Patisserie Sadaharu Aoki
东京 & 巴黎
日式独特风味和法式糕点艺术的完美结合,店内的甜点可以说都是对一无二的创造,就像绿色抹茶味的羊角面包或者黑芝麻松饼,这样独特调合的味道世上难寻。
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Demel
越南
在Demel内除了可以看到专业的糕点师烤面包和装饰裱花之外,还可以自己亲自尝试体验。另外,Demel后还隐藏着一间糕点博物馆。
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Conditori La Glace
哥本哈根
哥本哈根最古老的面包店之一,一旦走进Conditori La Glace,就仿佛穿越到了另一个时空,面包店会在不同的节日用精致的糕点装饰橱窗,圣诞节时尤为奢华。甜品控们可以在这享受到一系列著名的糕点和奶泡咖啡。
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Du Pain et des Idees
巴黎
这家小面包店内有着全巴黎味道最好的羊角面包,就像是所能够想象到滋味最好的法国蜗牛。
即使是食欲乏乏,但只要闻到Du Pain et des Idees的新鲜烘焙香气就一定会垂涎欲滴。
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Czech Stop
得克萨斯州
Czech Stop位于一个加油站旁,但从外观看这间面包店并无特别之处,但是只要品尝过店内黄金水果塔的人都会对这款甜点欲罢不能。
此外奶油起司的哥拉奇也是不可错过的美味,这两款甜点被食客们称为“疼痛杀手”,一口下去就会有好心情。
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Pasticceria Marchesi
米兰
Pasticceria Marchesi的五星级服务和独一无二的奇特装饰让它在同类型的面包店中独树一帜。食客们在穿过古董摆件上到二楼后就可以享受到新鲜的巧克力蛋糕。
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Bakerbots
多伦多
Bakerbots最让人兴奋的糕点就是纯手工制作的冰淇淋三明治,食客们可以自行挑选喜爱的饼干和冰淇淋口味,甚至包括碳烤棉花糖味和枫培根味。
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E5 Bakehouse
伦敦
这件小面包店提供了一套循序渐进的深度烘焙课程,可以让甜品控们将美味随身携带。这间位于阿特金斯洞穴内的面包店每天都会供应大量的美味三明治和各款式的面包。
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Bourke Street Bakery
悉尼
这家连锁面包店可以说是悉尼不能错过的美味之一,店内面包的甜腻的糖味和清爽的薄荷香味完美平衡,虽然听起来有些不可思议,但是这样完美的味道即使是肉饼都难以达到。
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Gagou de Paris
耶路撒冷
这家面包店一直保持着低调的风格,对外宣传都不多,但是确有着甜品控们所能想象到的各种糕点。
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Tai Cheong Bakery
香港
大昌的传统蛋挞可谓是名声在外,丝滑般的口感让人回味无穷,无数甜品控穿过几个街区也要前往的人气糕点店。
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Conditorei Schober
苏黎世
整间咖啡馆里的糕点都像是精致的艺术品,坐在高处品着甜味恰好的糕点和温醇的热巧克力,看着楼下的街景,就是闲暇最好的享受。
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Pastis de Belm
葡萄牙 贝伦
Pastis de Belm有着最纯正传统的葡式蛋挞,单凭这一件就足以让人不能错过它,糕点外壳上完美的糖粉也多添了一份细碎的甜味。
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Tartine
旧金山
人气极旺的面包店,特当推出特别款时就会迅速卖光,早上的面包和馅饼都是供不应求,是旧金山甜点控的必去之地。
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Konditorei und Cafe Buchwald
柏林
作为专门经营的面包店Buchwald家族,整个家族可以说是将糕点艺术掌握得炉火纯青,将蛋糕放在火上慢烤,涂上巧克力和杏仁碎,入口满满的幸福感。
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Hafiz Mustafa 1864
伊斯坦布尔
Hafiz Mustafa 1864几乎拥有所有口味的土耳其软糖,配合着融化在舌尖上的过人蜜饼,实在是好滋味,而唯一需要苦恼的就是选择什么口味的茶搭配了。
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Boulangerie Guerin
里约热内卢
店内有着甜品控所尝过味道最好的水果馅饼,但是看着满橱窗的精致糕点就足以让人眼花缭乱,当然Boulangerie Guerin的意大利浓缩咖啡也因风味优良而广被称赞。