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酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜。
主料：排骨两根，酸菜200g，粉丝50g。
辅料：姜片四五片，枸杞四五粒，料酒一勺，糖大半勺，白胡椒粉一小勺，大葱5g，桂皮4g，香叶三四片，八角一个。
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回帖
这个好，就是买不到东北酸菜，用别的凑合一下好了。喜欢大炖菜。冬天在桌上用暖炉加热着，咕嘟咕嘟的感觉特别温暖哈哈
支持一下。你们超市需要滋补品干货吗？保质期长，易存放，感兴趣就聊聊! weixin hongfangziuk
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