英国论坛
挺常规的汤。
猪瘦肉冷水姜片柠檬下锅至沸出飞沫,然后出锅洗净和萝卜姜片一起冷水入锅煲1-2小时,我还加了红枣枸杞党参当归百合。出锅喝时加盐和白胡椒。
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好油。。。。。。
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下一回,用牛腿肉炖萝卜,就是先把牛腿肉先用高压锅炖熟且能咬得动。再和萝卜炖一下,试一试, 你肯定会喜欢上的。英国的猪肉怎么做都臊味难除。到了英国之后几乎很少吃猪肉。一般都吃猪排骨。
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红肉类就只有猪肉是温性的。。。而且出去吃一般不会点猪肉。。。所以就在家做了。
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羊肉萝卜会不会更好?萝卜通气,羊肉温补。
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