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刚买了松下2502，没有自动投酵母功能。在下厨房查了一圈，几乎都是用自动投酵母的。不知道谁有好方子分享吗？感谢你
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原来我买的是2511 不是2502。2502 好像自动投酵母
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啥是自动投酵母？不都是按比例把东西放进去然后自己就搞定了吗？
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我家也是松下，直接丢进去就好了呀，附带说明有配方。。。。。。。做的还挺好的
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北海道面包
原来的菜单要求砂糖80g，我觉得太多了，减少到60g，口味也很好，稍微健康些。
汤种：20g高粉+100g水, 搅拌后放入微波炉，加热30秒，拿出来搅拌均匀，再加热20秒，搅拌至浓稠状，放凉后即可。
材料：
高筋面粉 270克
细砂糖 60克
盐 1/2小勺
干酵母 2小勺（6克）
全蛋 40克
牛奶 40克
汤种 90克
黄油 30克
淡奶油 60克
1、所有材料放入面包桶。
2、选择程序1,按size键选择“M”，按烧色键选择“浅”。我一般是晚上做，所以选择定时，要求早上7点半做好,开启程序
3、出炉后倒出来。
这个我用过还不错
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2502是有自动投放酵母的 就算没有直接撒进去一样的啦~
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我黑五也买了2511 还没拿到手 非常期待 2512能单独投放酵母 但是贵了蛮多的
自动投放酵母的功能好像是适合做国内的那种软的甜面包 我是看中这机器能做sourdough和gluten free 官网上是看到有一些菜谱
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我一直怀疑面包机搅打不够力，能打一公斤的面粉吗？
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