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五花肉先下油切薄片炒一下,再加入瘦肉丝翻炒,基本佐料,生抽老抽,糖,耗油,一颗葱白,料酒。图7面小火焖3-5分钟,熟透了,手可以一根根的提起来,最后翻拌时加入蒜碎,焖面的最佳佐菜就是拌个爽口的黄瓜…
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面可以活硬一些,不容易糊,我今天切太细了,容易断,加水没过豆角一半即可
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厉害!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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口水,姥姥做一样的,但是叫卤面
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我们河南那边用更细的面,蒸出来再伴,叫卤面,非常非常好吃。
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自己做面太厉害了。
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都忘记豆角可以做面了!好棒,下次我也做做!被馋到了。。。
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:cn07:看着就好吃。看中你那竹编的篮子。国内带来的?
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我的最爱,扁豆焖面,每次回去都让老爹给我做。这里的面没有国内卖的那种圆滚滚的面好吃,不过你这个也算相当不错啦!
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这面条看着就就让人吞口水哇
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哇,看上去很好吃的样子
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好好吃啊,
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我家宝贝最喜欢焖面,能麻烦你出个详细的过程吗?最后是面焖熟后跟菜一起炒的吗?面怎么做的?
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看的人流口水啊。也想自己做,可是一直都懒的不想动
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