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如题，我一直用的都是TAFEL的？但是基本也就半年到一年不沾锅的漆就掉了。是不是不沾锅都这样啊？不知道其他牌子的会不会好一点？
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我家的不粘锅也是这个问题，不知道是不是要买很贵的锅才可以。坐等高人指点。
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国内买铁锅带过来吧，平时用猪油抹一抹，也不会粘的。也不用担心掉涂料。
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1,不粘锅不能烧的太热再用，中国的炒菜习惯，高温，爆锅，很伤锅。2,必须等锅凉了再洗。
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买便宜的, 经常换就好了…
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用过很多牌子，各种不粘锅，20几镑到100镑左右的，都挺不了很久，都在半年到一年之间开始变粘。所以打算还是买tefal 的，勤换。
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Woll ， 用了就知道好，除了死沉，没什么可抱怨的。
发送自苹果论坛手机版： m..com
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不沾涂层碰上中式炒法不可能不掉。那些n年质保的都有小字说不能热到多少度云云，而中式炒菜不但加温高，还是骤热，最伤锅，所以要么一年换个便宜不粘锅，要么买个普通铁锅炒菜，多吃了油也不太粘了，是在需要不沾的另用一把不粘锅做。
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中式炒菜没有多少需要不粘的，除非你天天在家炒饭
剩下你只需要买个不粘的煎锅就行了
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多放油就不粘了 哈哈
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Wok，我用lc的，缺点是太大，锅体有点浅。用来炒肉松，土豆什么，配合木头铲子是不沾的，用硅胶铲稍微有点沾。
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把不粘锅定义为消耗品，心情一下就开朗了:cn15:
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商业宣传而已，就用铁锅，炒菜的时候多用些油，炒完立刻洗就得了