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求问那位做蛋糕的好心人,本人做蛋糕就是做不好,有时发不起来,有时就压下去了,求问谢谢
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我自己感觉做甜品最重要的是方子,就我自己的经验来说,只要按照可靠的房子,基本上都是成功的。给你推荐一个方子,而且有视频讲解,很详细。
http://www.laurainthekitchen.com/recipes/confetti-birthday-cake/
还有另外一个中文讲解的,君之,在国内很火的,同样是蛋糕的方子和做法。这个页面列举了很多种类的蛋糕,想做哪一个就点进去照方子做好了
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792191_3_1.html
甜品其实做起来比较费神,吃到嘴里却只有那么一两口,不过最让人享受的还是做甜品的过程和看到成品那一瞬间的成就感。 先预祝你成功啦~
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论坛里有很多蛋糕达人的
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我就想知道面粉是哪种。。。
发送自苹果论坛手机版: m..com
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謝謝分享~