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求推荐几种超市里可以买到的冰冻海鱼,好吃的,适合红烧的.有其他好的做法也欢迎推荐。
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银鳕鱼
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鲳鱼好吃
扁的那种
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sea bream挺好吃的,3,4块一条
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红烧买sea bream。清蒸买see bass。去鱼市买,不要买超市冰冻的。海鱼本来就腥,冰冻解冻更腥,且没了鱼鲜味儿。
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红烧桂花鱼好吃
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我只买SEA BASS
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SEA BASS
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确实SEA BASS 适合清蒸,那个类似片口的我一直不知道它的英文,我做红烧不错的,还有就是买速冻的鳕鱼,做水煮鱼和熘鱼片,受死了