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有图有真相：
1 粽叶（洗净）、猪肉（肥三瘦七）、糯米（水泡八个小时）
鲜肉和糯米（泡水前）的比例是一比一
2 猪肉切块
3 加入耗油
4 加入酱油和料酒
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5 加入汉源花椒面
6 再加入五香粉后拌匀腌制两个小时
7 泡好的糯米沥干水加入一点点酱油
8 再加入一点点盐和一点点白糖（加入白糖后粽子口感更好）
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9 再加入新鲜豌豆米后拌匀
10 将腌制好的猪肉加入拌匀的糯米中
11 再次搅拌均匀后粽子馅料就算好了
12 洗净后的粽叶两片重叠
13 粽叶向内逆时针转动一圈（注意看图中粽叶的前后顺序）
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裹好以后的粽叶
14 装入馅料（用筷子将粽子的头部压紧塞满）
15 装满以后用两个大指姆将叶面往内压好以后就可以封口了
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16 封口以后的粽子用绳子捆好就可以下锅了
17 如果是使用高压锅那么需要压一个小时（上汽以后开始计时），如果是 用普通锅来煮那么需要煮两个小时以上（水开以后开始计时）
粽子不易消化，一次不要吃太多哦！
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不喜欢放豆子～
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为毛用刀叉吃粽子 
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真不错~~
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厉害啊， 我也要试试:cn07:
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很漂亮啊，而且味道也一定不错吧，我喜欢吃咸味粽子啊。
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不错哦，但是还是比较喜欢吃甜味的粽子，八宝的是我的最爱。
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粽叶哪里可以买到啊？
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我爱吃的肉粽，味道很香哦，浓郁的牛肉让我流口水。
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学习了，不过最喜欢吃的还是红枣的
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