英国论坛
原料:糯米粉100克、粘米粉100克
配料:白糖、黑芝麻、玫瑰酱、葡萄干、糖桂花
做法:
1、糯米粉、粘米粉混合均匀
2、上笼蒸制20分钟
3、混合粉放凉,把大的结块捏碎
4、分次加入100克水左右,搅拌均匀。
5、搅拌好的糕粉,有很多大颗粒的粉团
6、把大颗粒的粉团捏碎
7、处理好的糕粉
8、把糕粉装入蛋挞模具中,表面抹平
9、在表面撒一些白糖、黑芝麻、葡萄干
10、水开,上锅蒸8分钟左右,就蒸熟了。
用竹签把镜糕从模具取出,镜糕再粘取一些白糖、黑芝麻。根据个人的口味,表面涂一层玫瑰酱或糖桂花即可
小贴士:
1.趁热吃,软糯香甜。
2.根据个人的口味,可以加花生碎,瓜子仁等各种坚果,表面涂酱也很丰富,红糖、焦糖、草莓酱、巧克力酱等等。
回帖
2块钱一个还是什么,忘记了
回帖
这个回民街两块钱一个。。。我最爱吃的是柿子饼和绿豆糕
回帖
没有吃过
回帖
我想干面皮,醋粉,
回帖
我爱西安顺便说一声,在哪里度过了六年,想念学校后门的烤肉
回帖
楼主我爱你!!
回帖
看着就很诱惑呀
回帖
回帖
回帖
回帖
小时候放学的时候总买,虽然不是特别喜欢吃,但是实在太可爱了,蒸笼也很小巧
回帖
交大,好像烤筋也是五毛,是南门对这铁路局,不是东门。
回帖
天哪,好怀念
回帖
看着就不错