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材料:中等大小土豆两个、韭菜3棵、马拉里苏芝士15克、培根2条、盐少许、色拉油少许
做法:
1、土豆洗净去皮,韭菜洗净待用。
2、将土豆切为约4mm的片,烤盘上刷一层色拉油,土豆平铺在烤盘上,再刷一层油,撒一层薄盐,烤箱预热200度烤25分钟至表面略金黄。
3、韭菜切成细末,培根切片末,芝士用刨刀磨成细末。
4、烤好的土豆片。
5、烤好的土豆片上撒一层芝士,再依次撒上培根和韭菜,入烤箱200度烤15分钟即可。
小贴士:
1、土豆大概切4mm的厚度就好,太厚不容易烤熟,太薄又容易烤的太干没口感。
2、喜欢吃芝士的可以多放一些。
3、由于烤箱温度差异,烘烤温度及时间根据自身烤箱作相应调整。
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色、香、味。
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看着很好吃的样子
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一直以来,很喜欢吃培根,配上浓香的CHEESE,再拌以土豆泥。简直是人生一大享受呢。
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现在越来越喜欢DIY,因为当你DIY的时候,进入了忘我的境界。可以把一切烦恼之事放到脑后,专注其中。。。。。。
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现在发现,其实烤箱真的很好用,比微波炉好。记得人家说过,用微波炉叮食物的话,会破坏食物的营养。那么,用烤箱的话应该不会吧。