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【食材】：小葱、姜丝、五花肉、酱油、白芝麻、
【做法】：
1：食盐水面和成光滑的面团，然后用擀面杖擀成圆形，饧20分钟。
2：把饧好的面切成细条。
3：两端抓住拉长。
4：下入开水锅中煮熟。
5：捞出，放入凉冷的开水中过一遍。
6：准备好的葱丝和姜丝。
7：锅中倒油，然后放入6，小火慢慢煎，煎至葱色变黄，有葱香味飘出捞出葱姜丝不要。油加入酱油后拌面，搅拌均匀，让每一根面条都裹拌上葱油。
8：锅中再倒油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉丝按炒肉的顺序炒熟后放在面上，撒上白芝麻即可。
【小贴士】：
1：面和软硬适中，多饧一会儿好拉。
2：小葱放油锅里要小火慢慢煸，要将小葱的葱香味激发出来。
流口水了
饿的时候看真是让自己受罪
这种面条的做法很新颖，很像拉面，下次试试
哇好大的肉丝~~
看着不错
哇，这个看着好美味！！
卖相很不错哦
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