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蜜汁杏鲍菇
材料：
杏鲍菇。。。。。。。。。。。。。。2条
香草碎。。。。。。。。。。。。。。10g
蜂蜜。。。。。。。。。。。。。。。2汤匙
调味料：
料酒。。。。。。。。。。。。。。。1汤匙
老抽。。。。。。。。。。。。。。。1汤匙
芝麻油。。。。。。。。。。。。。。1茶匙
盐。。。。。。。。。。。。。。。。1/2茶匙
胡椒粉。。。。。。。。。。。。。。少许
步骤：
1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片。
2、用刀尖划出纹路，容易入味。
3、将蜂蜜、料酒、芝麻油、老抽、盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁。
4、将杏鲍菇码放在平底锅中。
5、均匀浇上酱汁，腌制15分钟左右。
6、再撒上香草碎。
7、用中小火将杏鲍菇两面煎熟。
8、煎到酱汁收干即可。
小贴士：
1、杏鲍菇在煎制过程中会出一部分水，所以不用另外添加水量。
2、中途用筷子将杏鲍菇翻面，以保持受热均匀，并使酱汁包裹在蘑菇上。
不错，不错
杏鲍菇最喜欢
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
生活百科
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