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第一个是姜黄粉海鲜炒饭
原料：鲜虾5颗、带子5颗、鱿鱼 一条、鸡胸肉一片 、米饭适量、芝士粉少许
（也可以把芝士片切碎）、玉米粒 芝麻和青豆各一茶匙，小半颗大白菜（做腌泡菜用)、红椒和橙各一颗（做容器）、洋葱半颗，蒜头一粒，鸡蛋一粒
调料：沙爹酱两茶匙（这个我自己制作你们也可以自己去超市买）、姜黄粉一茶匙、盐两茶匙、糖一茶匙、鸡粉一茶匙、麻油少许、teriyaki酱油少许（点缀和调味）土豆粉一茶匙，蜂蜜半茶匙、白醋一茶匙
第一步我们把红椒和橙挖空里面东西去除，第二步把鸡胸用姜黄粉一半，鸡粉一半加入少许水腌制，加土豆粉（书面上叫上浆）、第三部把大白菜切丝（可以加少许胡萝卜，辣红椒丝个人喜好）加蒜蓉，盐，糖少许，一茶匙白醋，麻油，辣椒油个人喜好调节（我是自己做的辣椒油，想学我可以以后慢慢给你们配方）装入容器腌制十分钟即可食用，第四部把锅加水烧开海鲜全部过水一遍去腥再用清凉水清洗一下（为了去除海鲜的泡沫），然后锅烧热加油，加入鸡蛋开始炒饭再放青豆，玉米粒，洋葱碎，黄姜粉加入海鲜翻炒加盐，鸡粉，炒热装入红椒容器，上面撒上芝士粉进烤箱温度270度烤制十分钟，鸡胸进烤箱一起烤制，把腌制的泡菜装入橙里，调羹下面是菠萝片是去腻还有怕调羹在盘子上滑动固定作用， 最后把所有原料放置好（按图）teriyaki点缀，撒芝麻
第二个是我设计的圣诞牛腩双色饭
原料：牛腩一公斤、米饭适量、鸡蛋两粒、洋葱一颗，玉米粒一茶匙、黄瓜片，柠檬一片、葱花少许、青红椒、胡萝卜
调料：teriyaki酱油（我是自己做的，外面也有卖）盐一茶匙、鸡粉两茶匙、老抽五茶匙、生抽四茶匙，胡椒粉少许、椰浆一茶匙、椰丝少许、糖五茶匙、芝麻少许，麻油两茶匙
第一步牛腩切两个麻将牌这么大，再把青红椒，洋葱，胡萝卜切小块放入深一点的烤盘（如果没有只红烧了）、接下来准备一个锅烧热加油放入切好的牛腩在锅里翻炒一边，炒制牛腩四个角都是圆口，有香气出来就加水加老抽，生抽，糖，麻油，芝麻、所有原料调料加完水盖过牛腩就好用锡纸封口，把烤箱调到270度烤两个小时（这个看量多量少来定，我每次烤都是十公斤所以烤的比较久）只要你一个半小时以后你拿出来用筷子戳一下软了就好了第二步把鸡蛋单面煎好（这个相信都会吧？我就不细说了）把一半米饭装入碗里加椰浆、椰丝、一点盐微波炉高温两分钟备用、然后烧锅加油炒饭里面加洋葱粒、玉米粒、盐、鸡粉、完后装入磨具压结实再把椰饭加上去也压实最后上面放单面煎蛋（做这些时候你要考虑到牛腩是提前做好的，否则你要等牛腩好了再炒饭）接下来把烤好的牛腩放锅里收汁，现在可以装盘黄瓜片，柠檬围边撒上葱花，点缀完成
友情提醒：最后有朋友问我什么仪器可以做这个饭，你们可以拿任何罐头两头开通就可以做了，但是做的时候最好里面壁面加点油否则饭会粘，还有牛腩烤出来口感和形状都比锅烧的好，如果没有烤箱那只能锅烧了，反正都是一样的调制，不过时间锅烧的时间会稍短，最后希望我的两个套餐饭大家都会喜欢，谢谢大家
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[b]楼主的帖子符合活动的标准哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2403042
北京时间每周六中午会抽一次奖，发出Amazon 的giftcard~~
每4周的活动后，会揭晓神秘大奖：nexus 7 pad
欢迎楼主参加活动，也可以通过多发不同主题来参与活动，增加抽奖机会。
该活动要持续到14年初，每周抽奖一次，抽取的是2周内的原创帖子。
每4周抽一次大奖。抽取的是1个月内的原创帖子。
有意义的回复也可以参与抽奖哦，欢迎楼主也去这个帖子：
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做的好漂亮~~
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楼主用哪种桶状的小容器压米饭？
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喜欢第二盘，lz的presentation做得真好
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您老开餐馆的吧？
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摆盘很精致！
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真棒
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第一个是姜黄粉海鲜炒饭
原料：鲜虾5颗、带子5颗、鱿鱼 一条、鸡胸肉一片 、米饭适量、芝士粉少许
（也可以把芝士片切碎）、玉米粒 芝麻和青豆各一茶匙，小半颗大白菜（做腌泡菜用)、红椒和橙各一颗（做容器）、洋葱半颗，蒜头一粒，鸡蛋一粒
调料：沙爹酱两茶匙（这个我自己制作你们也可以自己去超市买）、姜黄粉一茶匙、盐两茶匙、糖一茶匙、鸡粉一茶匙、麻油少许、teriyaki酱油少许（点缀和调味）土豆粉一茶匙，蜂蜜半茶匙、白醋一茶匙
第一步我们把红椒和橙挖空里面东西去除，第二步把鸡胸用姜黄粉一半，鸡粉一半加入少许水腌制，加土豆粉（书面上叫上浆）、第三部把大白菜切丝（可以加少许胡萝卜，辣红椒丝个人喜好）加蒜蓉，盐，糖少许，一茶匙白醋，麻油，辣椒油个人喜好调节（我是自己做的辣椒油，想学我可以以后慢慢给你们配方）装入容器腌制十分钟即可食用，第四部把锅加水烧开海鲜全部过水一遍去腥再用清凉水清洗一下（为了去除海鲜的泡沫），然后锅烧热加油，加入鸡蛋开始炒饭再放青豆，玉米粒，洋葱碎，黄姜粉加入海鲜翻炒加盐，鸡粉，炒热装入红椒容器，上面撒上芝士粉进烤箱温度270度烤制十分钟，鸡胸进烤箱一起烤制，把腌制的泡菜装入橙里，调羹下面是菠萝片是去腻还有怕调羹在盘子上滑动固定作用， 最后把所有原料放置好（按图）teriyaki点缀，撒芝麻
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第二个是我设计的圣诞牛腩双色饭
原料：牛腩一公斤、米饭适量、鸡蛋两粒、洋葱一颗，玉米粒一茶匙、黄瓜片，柠檬一片、葱花少许、青红椒、胡萝卜
调料：teriyaki酱油（我是自己做的，外面也有卖）盐一茶匙、鸡粉两茶匙、老抽五茶匙、生抽四茶匙，胡椒粉少许、椰浆一茶匙、椰丝少许、糖五茶匙、芝麻少许，麻油两茶匙
第一步牛腩切两个麻将牌这么大，再把青红椒，洋葱，胡萝卜切小块放入深一点的烤盘（如果没有只红烧了）、接下来准备一个锅烧热加油放入切好的牛腩在锅里翻炒一边，炒制牛腩四个角都是圆口，有香气出来就加水加老抽，生抽，糖，麻油，芝麻、所有原料调料加完水盖过牛腩就好用锡纸封口，把烤箱调到270度烤两个小时（这个看量多量少来定，我每次烤都是十公斤所以烤的比较久）只要你一个半小时以后你拿出来用筷子戳一下软了就好了第二步把鸡蛋单面煎好（这个相信都会吧？我就不细说了）把一半米饭装入碗里加椰浆、椰丝、一点盐微波炉高温两分钟备用、然后烧锅加油炒饭里面加洋葱粒、玉米粒、盐、鸡粉、完后装入磨具压结实再把椰饭加上去也压实最后上面放单面煎蛋（做这些时候你要考虑到牛腩是提前做好的，否则你要等牛腩好了再炒饭）接下来把烤好的牛腩放锅里收汁，现在可以装盘黄瓜片，柠檬围边撒上葱花，点缀完成
友情提醒：最后有朋友问我什么仪器可以做这个饭，你们可以拿任何罐头两头开通就可以做了，但是做的时候最好里面壁面加点油否则饭会粘，还有牛腩烤出来口感和形状都比锅烧的好，如果没有烤箱那只能锅烧了，反正都是一样的调制，不过时间锅烧的时间会稍短，最后希望我的两个套餐饭大家都会喜欢，谢谢大家:lol
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做法在哪里？很漂亮的套餐哦，看着就有食欲了，没有找到做法在哪里啊。