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各位大厨们
我最近想学做川菜, 发现貌似很多菜都得放郫县豆瓣酱? 貌似没在龙凤泗河看到, 谁知到哪里有卖？
另外每次吃川菜时都留意到放了青花椒的菜都很不错, 可不知道在哪里可以买得到？
我帮你转到饮食版哈。
青花椒超市里就有， 郫县豆瓣酱我在wing yip里看到，不过china town里一定找得到吧？ 龙凤对面的那家好像很多酱料
郫縣豆瓣醬在榮業行有售，我經常買。花椒粒任何一家中國超市都有，我不知道何謂"青花椒"?
青花椒不太清楚哦，但是郫县豆瓣可以在网上买，我以前买过。
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