英国论坛
英国最好吃的就是羊肉了,今天上的是白切羊肉,制作简单,冷水入锅把羊腿,如果羊肉够新鲜,姜拍块和葱段即可,如果想香口些就放点花椒和小茴香粒即可,不要太多调味料,盖过羊肉的原味,开锅去沫,小伙焖至软烂即可(随个人),汤冷却后,把羊油去掉,清底汤无论喝还是做个酸辣米线都很好,羊油可以打火锅底,我做了小葱豆腐和微苦的小包菜,搭大块肉肉更加健康
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好爽最爱羊肉了,没有膻味的怎么算羊肉啊
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汤熬得好清{:5_148:}
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我靠,哥们,看见你的图片 当时肚子就咕噜叫啦!!!馋死我啦!!
羊腿哪里搞的?那么新鲜!
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喜欢喝羊汤!
但是感觉吃过羊肉后很容易上火,所以平时都避免吃,郁闷。
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以前在国内特别讨厌吃羊肉味道大,来这里后老公喜欢吃,慢慢也能接受了。可是像楼主这么吃觉得压力好大啊。
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我们晚上吃手抓羊肉!
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{:5_148:}我爱羊肉!!尤其冬天吃羊肉喝汤!周末的食谱订了!
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手撕羊肉,赞啊!!!羊肉汤最好喝了,要是有羊杂就更带劲咯~
羊肉汤里放点白萝卜也很美味的,还有营养~
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看着就想大吃一顿。。。。。流口水ing…
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我收藏了,谢谢啊,等我到英国给我老头做
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{:5_137:}好好吃的样纸~~
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羊肉在这个季节吃非常适合。暖暖的。
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自己不太会做这个哦,一般都是炒孜然羊肉,要么就是火锅,不太会做炖羊肉。