英国华人论坛 英国简易韩式拌饭和大酱汤

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给老头子的伙食.jpg

这边韩国餐都不便宜 但其实做起来都不难 尤其是韩式拌饭!
用料根据自己喜欢 菠菜,鸡蛋丝,豆芽,蘑菇,木耳,洋葱,豆芽,胡萝卜之类;
但我用的是金针菇 胡萝卜 木耳 土豆丝和牛肉片(小腌一下),
这些食材除了木耳和金针菇只是开水灼一下
其他的需要分别炒(有点麻烦)炒土豆丝放蒜粒特别香(你懂的)
还需要一点香油和很多芝麻,锅中抹一点香油 再把饭放里面 之后把各种东东码上
再把一个半熟的煎蛋放在上面 小热一下 就可以关火 搅拌(当然需要超市买的韩式辣酱) 就可以开吃啦~!:cn07:

至于大酱汤 是最最简单的汤了 之前做饭用的淘米水留下
洋葱条、蒜若干瓣、韩式辣酱、豆瓣酱、(比例大概是1:2至1:3 放完酱就要不停的搅拌 不然会粘锅底)细长的青红椒切小片
像我只放了豆腐 蛤喇(可能泡的不久 沙没吐净:x ) 大虾,正常还有五花肉 蘑菇 海带 豆芽等等等等
非常好喝又简单的汤 而且营养丰富~ 拌饭配大酱汤真是绝配啊~!


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看着好想吃啊。。。


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喜欢:D


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[b]楼主的帖子符合活动的标准哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2385741

北京时间11月9日中午会抽一次奖,发出Amazon 的giftcard~~
这4周的活动到这周中会揭晓大奖:nexus 7 pad。

欢迎楼主参加活动,也可以通过多发不同主题来参与活动,增加抽奖机会。

该活动要持续到14年初,每周抽奖一次,抽取的是2周内的原创帖子。
每4周抽一次大奖。抽取的是1个月内的原创帖子。
有意义的回复也可以参与抽奖哦,欢迎楼主也去看看其他网友的帖子[/b]


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口水、口水。我是来学习滴


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那个汤好像刷锅水啊{:3_43:}


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最喜欢的韩国拌饭 顶楼主~~ 希望得大奖哈~~


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我是来学习滴


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:o大酱汤没放大酱


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看着不错啊,很有感觉


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我也想吃噢,虽然我已经吃饱了,喜欢这个韩式拌饭,看着做起来挺简单的,下次有时间我也试试。


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{:5_144:}


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谢谢分享


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好吃啊,但是楼主如果用大碗盛,那会更美观。


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看着就好吃~

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