英国华人论坛 英国生活小记:在“村里”过日子 衣食住行全纪

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超开心能和大家分享一下我在英国的生活经验!希望这些经验能对想要留学的同学们有一些帮助。内容呢都是一年来的血泪……

英国的总体消费水平是比较高的,对于我这种工薪阶层家庭背景的穷孩子,留学生活就更要精打细算啦!所以这里大概介绍一下英国的衣食住行比较基本和平价的生活方式,高精尖人士们的世界……臣妾懂是懂但是可是真的没能力过呀。

我就读的学校位于英国Surrey郡的一个小村,不过说来在英国除了伦敦卡迪夫爱丁堡之类之类比较有名的大城市可以算得上……大城市,其他的都算村庄吧。我和日本同学跟台湾同学一起在外租了一间House,算上每月账单相比学校宿舍的价格稍贵,不过很多学校念本科的歪果小朋友们真是不是一般的吵……party开的可以用夜夜笙歌来形容。喜欢安静的同学们一定要慎重的考虑到底住不住学校宿舍的问题。

虽然所在的是小村子,但是因为是富豪村所以消费水平完全不低,中心区有两家英国很常见的超市Waitrose和Sansbury’s。Waitrose号称英国皇家超市价钱自然不是盖的,从蔬菜到肉都相比其他超市贵,但是质量自然也不错。但也不要全相信一分钱一分货,在Waitrose买到刚上架两天的肉馅回去打开发现坏掉的事情也是有……有些冷藏货架顶层保温不好容易造成肉类变质,大家一定要注意。而Sansbury’s相对要便宜一些,我喜欢去买Meal套餐,就是一个主食(三明治,潜水艇三明治,各种卷等等)加一个Snack(薯片,玉米片之类的)再加一个软饮(果汁可乐矿泉水……)一起买总价只要3胖子(嗯我们都亲切的称英镑为胖子,至于为啥?听读音啦),相比单买每样都要2胖子左右的价格划算很多。

超市的肉类区是我们肉食动物最喜欢逛的区域啦!英国超市有鲜肉供应但是较贵,平时还是会选择非常普遍的盒装冷鲜肉,一般的超市普通肉类都会有3 for 10的特惠(买三样10胖子),这个时候和朋友一起share是不错的选择。像三文鱼啦虾啦这类海鲜食品打折起来也是非常不错的,有次Tesco打折我和台湾室友一起share了一条近4斤的冷鲜鱼只要12胖子,相对平日里的价格是打了对折。其实买肉也有讲究,包装越华丽的越贵质量相对也比较好是一个真理,譬如Sansbury’s的基本款也就是essential的整鸡翅一盒6个左右是不到2胖,这种便宜鸡翅能吃是没错啦不过吃之前一定要洗干净除干净毛……是的冷鲜翅没错但是因为是基础款所以毛不是去的很干净。而相比之下同样6只的整翅好一点的牌子大概要5胖子以上,这种就是干干净净没得说了。英国的鸡肉非常的好吃,非常的好吃,非常的嫩嫩的倍儿爽!鸡腿肉滑丢丢的口感简直让人怀疑他们加了什么奇怪的东西进去(并没有加)!但是喜欢吃牛羊猪肉的同学们要注意啦,英国实行的是人道主义屠宰,也就是动物都是电死的不放血,这就导致了红肉类会有非常严重的血味和肉腥,在烹饪的时候请一定要注意脱血脱脂或者猛放香料……似乎明白了为什么这边香草类的香料味道都很重。

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