英国论坛
University of Dundee(邓迪大学)
所在地区:苏格兰所在城市:DundeeTIMES排名:49
周末,从新家门口的公交车站出发,我开始走近邓迪这座苏格兰小城。
由于新家的位置比较偏僻,只有一趟公交通往市中心。花了1.25磅,公交车载着我从半山腰一路下行。
这里的公交车收费方式让我想到了童年时上学时坐的公交车。上车之后告诉公交车司机目的地在哪里,他就会告诉我需要多少路费。
随后我将硬币投入驾驶室旁边的投币口,拿走打印出来的车票。其实一直很佩服这样的公交司机,因为他们的工作就是这座城市的一部分,而他们也将这部分牢牢记在了脑海中。
不管在圣安还是邓迪,公交一般都有空位,类似国内沙丁鱼罐头的情况还真没遇到。
坐在窗边,看着一路的光景从眼前流逝,有古老的教堂,旧时代的烟囱,崭新的广告,时间仿佛也在微妙地挪移。从窗边伸出镜头,记录下这个城市不经意间流露的细节。
街道非常的整洁,让人心情舒畅。由于已经是假期,街上上了点年纪的人们占大多数——老龄化社会的典型现象,但这不影响他们可以穿着得依然潮流。
提到图里面的麦当劳广告,我就想到了在英国这段日子发现的一个和国内截然不同的现象——英国的麦当劳明显比肯大爷要有人气的多。
我两家都有过尝试,比起国内麦当劳和肯德基平分洋快餐市场,甚至肯德基略高一筹的情况,这里可以说是颠倒过来了。
肯德基在国内各种“推陈出新”的花样,在这里的肯德基却一个都没看到——难道这就是国内肯德基那句“为中国人而改变”的意思?
这是英国红十字会的店铺。简洁的小店里,摆满了各种“商品”,其实是社会募捐得到的物资,通过出售他们来获取善款。
看到这里,我不由的想到出国之前,在国内炒得沸沸扬扬的红十字会事件。中国的红十字会为什么会被人这么诟病呢?我想我从一万公里外的这家小店门口,找到了原因,也找到了解决的途径,只是转念再想,却不由得只剩下一丝苦笑了。
有人调侃道,世界上有这么几本书,都只有短短的几页:《美国历史》,《意大利胜利史》,《英国名菜》。而上图那个圆滚滚的物体,就是苏格兰的“国菜”——haggis。
这个东西就如同它的读音一样,能让你先因为震惊而长大嘴巴:这道“菜”是由羊胃包裹燕麦,羊杂碎风干腌制而成,光看着些原料都让人莫名的感觉寒颤;然后他也能让你为之咬紧牙关:等将这道菜放入微波炉2分钟之后,用刀切开,一股羊的腥味扑面而来……
尤其切开的时候,看到里面泛着油光的,黏糊糊的,黄色的燕麦以及零散的羊杂……我只是鼓起勇气尝了一口,就把这道苏格兰国菜送到了垃圾桶里面。
难怪店员听我说要买一个haggis,又听说我是第一次尝试之后,在递给我一个他们店里最小的haggis同时,给予我一脸灿烂的笑……这分明是我遇到的最当得起“黑暗料理”称谓的一道菜啊……
入乡随俗,仅仅是一句话不难理解,但要演绎为一种行为,往往难上难!