英国论坛
University of East London(东伦敦大学)
所在地区:英格兰所在城市:LondonTIMES排名:120
说到英国的美食，大家可能要连连摇头了。其实，英国只是没有历史的美食，舶来品还是挺多的。而所谓的舶来品也不是完全没有改变，这些从外面传来的美食经过改造，已经很具有英国风味了。各种美食这里一一为你介绍。
来到伦敦一定要尝尝顶级名厨Gordon Ramsay的厨艺，到其豪华的彻尔西餐厅(Chelsea)（米芝莲三星级）及奇里列治餐厅(Claridge s)(一星级），一尝顶级佳肴的味道。除了顶级餐厅外，各式珍馐在伦敦大街小巷随处可见，无论精心炮制的三明治、传统的炸鱼薯条全都具备，让人们可以尽情大快朵颐。
若要感受英国风味，便必须要一试酒吧的传统下午餐，不论是烤肉(Sunday Roast)还是热腾腾的肉批(Steak-and-kidney pudding)，一样用料新鲜，分量十足，充满地道风味。在乡间酒吧一边感受田园风味，喝着本地酿造的浓啤酒，一边享受兰开夏郡炖肉窝 (Lancashire Ho Pot)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、羊杂碎布丁(Haggis)及胡萝卜(Neeps)，令人无法抗拒。
游客可以到连锁式经营的JD Wetherspoons享用食物加饮品的优惠套餐；或Les Routiers的连锁酒吧餐厅，在舒适的环境里以经济的价格享受亲切的服务喝极具水准的饮品食物。近年在酒店、B&B及街头茶座大量流行的早餐分量十足，食物包括：炒蛋、香肠、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另进午餐。吃完午餐后还可以到丽兹饭店品尝传统英式下午茶。
对喜欢东方食物的人们来说，英国也提供不少选择，中国餐馆及外卖店数不胜数，而近年泰国、越南、韩国及印尼餐厅的数目也如雨后春笋，为食客提供既便宜又特别的菜式。食客不妨一试最近流行的日本面店，比一般正式日本餐厅便宜得多。
在伦敦，全世界每一种菜系都可以尝到。挑战你的味蕾，敢不敢？
