英国华人论坛 在英留学简单菜谱必备:牛油果煎蛋和烤鸡胸

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在英留学,会一些煎蛋的烹饪是必须的。今日给大家推荐两道热门自制菜肴——牛油果和烤鸡胸,一起来学一学吧。

在英留学,学一些基本的菜式是必须的。最近童鞋们普遍对牛油果和烤鸡胸比较感兴趣,今天先给大家放出这两个菜谱,想学的赶紧马克起来,别说吃货妹子不教你啊。

牛油果最近莫名的就红起来了,虽然很多人还是说不知道怎么吃,但光是看着牛油果煎蛋感觉就很不错。下面就教大家动手做一做:

留学菜式1:牛油果煎蛋

牛油果一直被叫做植物奶油,非常的香醇,又不像真的奶油那么吃了会发胖,所以想象一下,牛油果煎蛋会是多么好吃。

材料:2个熟了的牛油果,4个新鲜鸡蛋,一小点胡椒,一点点切碎了的小葱,根据个人口味,还可以准备盐啊,辣椒粉啊,番茄酱啊。

做法:

1 把烤箱预热到425°

2 牛油果一切为二

3 把鸡蛋直接打进牛油果中间的空位中,稍微晃动牛油果,让鸡蛋清铺满牛油果的表面

4 把准备好的牛油果,放进烤箱,烤15-20分钟,当然这个时间比较灵活,主要取决于你蛋的大小,以及你喜欢的生熟程度

5 好啦,从烤箱里取出来,然后撒上黑胡椒,葱末,以及你自己偏好的一些调味料,就成啦

如果没有烤箱,微波炉和煎锅也完全做的到,之前的准备是一样的,可以用高火在微波炉里转10-15分钟,或者煎锅里煎15分钟,火候可以自己掌握。

健康美味超简单的牛油果煎蛋就好啦~ 配沙拉啊,配面包啊,配早上的麦片啊,都是美美的,又简单又感觉很高级的样子有木有?

留学菜式2:烤鸡胸

烤鸡胸一样很简单,特别适合健身想锻炼肌肉的人,没有什么脂肪,蛋白质特别的给力!

材料:鸡胸肉,橄榄油,大蒜,柠檬,百里香(Thyme),海盐,黑胡椒,鸡汤料

做法:

1 烤箱先预热到400°

2 把适量的橄榄油略微热,在里面加入大蒜提味。

3 在烤箱碗里加入热好的橄榄油,柠檬,鸡汤,百里香

4 在鸡胸肉的两面都涂好海盐和黑胡椒,多少可以根据自己的喜好

5 把鸡胸肉放进烤箱碗里, 然后进烤箱

6 在烤箱中烤30-40分钟,然后取出,可以找个盖子闷五分钟,让它更入味

然后就可以出锅吃香喷喷又低脂肪的鸡胸肉啦!

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