英国论坛
随着舌尖上的英国热播,全球范围内又掀起了一场英伦美食热潮。在英国当地有很多特色小吃,吸引众多游客和留学生慕名而来。小编为大家推荐最经典的五大英国小吃。随着舌尖上的英国热播,在全球范围内又掀起了一场英伦美食热潮。在英国,有很多当地特色的美食小吃供留学生和各地游客品尝,也吸引着越来越多的人慕名而来。让我们来看看英国都有哪些特色小吃:
1、Pie & mash 牛肉馅饼和土豆泥
在英国伦敦,牛肉馅饼和土豆泥的门店随处可见。其中,有一些店甚至已经在这里开了近百年。牛肉馅饼和土豆泥是伦敦19世纪老百姓智慧的结晶;小编首推的理由是,这香到甚至有点油的牛肉馅饼,伴着绵甜软腻的土豆泥,再加上清新爽口的荷兰芹酱汁,简直绝配!
虽然外表看起来不起眼,甚至可以说卖相不讨好,可是尝一口就会发现,味道一级棒; 如今在一些店里,除了牛肉馅饼外还提供鸡肉。有的甚至为了日益壮大的素食主义者大军提供了蔬菜馅饼。
2、Fish and chips 炸鱼和薯条
不用小编多说,炸鱼和薯条是地球人都知道的英国地道美食。正如同披萨之于意大利、三文鱼之于挪威一样,提到英国美食,马上会联想到Fish and chips。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃,热气腾腾而且方便快捷,在许多餐厅里也是不可或缺的一道菜,属于在英国老少皆宜的一道美食。
英国前首相温斯顿·丘吉尔还曾把炸鱼和薯条称作“好拍档”,可见两者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中国,炸鱼薯条也相当受欢迎,到处可见有Fish and chips的餐厅。
3、约克郡布丁
约克郡布丁是一道可口的英国食品,由面糊制成,有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉,肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。在英国,任何一家有档次的餐厅在供应传统菜周日烤肉时,都不会少了约克郡布丁。
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