英国华人论坛 舌尖上的留学生活 异国他乡亦可觅到中国味道

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对于海外学子来说,吃饭是一大要事,衣食住行的问题都要靠学生自己解决。那么留学生海外的饮食到底是怎样的呢,让我们一起来揭秘一下吧!

俗话说,民以食为天,对于海外学子来说,吃饭是一大要事。在国内时,家中的父母长辈会为孩子料理好一切,但是到了国外,衣食住行的问题,都要靠学生自己解决。

国外的山水可能与国内无异,但是饮食习惯却千差万别,留学生在海外的饮食到底是一种什么样的现状呢?

1 从不会做饭到亲自下厨

现如今,多数家庭的孩子都是独生子女,在家很少做家务,下厨的机会就更是少之又少。为了在他乡也能品尝到熟悉的味道,留学生们往往选择自己下厨。但下厨的情况,并不像“舌尖上的中国”里面让人垂涎欲滴,对于有些留学生来说,做饭实非易事。

在意大利米兰理工大学读大四的小徐,原本在家从不做饭,到了意大利之后,才开始每天下厨。起初只会煮面条,为了让自己的饮食更丰富一些,就开始研究各种菜肴的做法,后来还学会做当地的意大利海鲜烩饭。

“到这里留学,不得不学会做饭,刚开始做菜经常失败,但是练着练着也就好了,有时在外面吃到了好吃的菜,还会到网上去查找电子菜谱进行实践,现在觉得做菜还是挺有趣的。”

而在澳大利亚留学的悠悠告诉笔者:“做饭真的挺麻烦,我刚到悉尼的第一年会经常做饭,但是想要每天给自己做不同的菜肴,就很累心,主要是菜的种类不太丰富,买少量的材料回家做,价格也并不便宜。”

曾在西班牙留学的王同学也有同样的感受:“超市卖的菜种类少,加上做中餐需要的调味料也不好买到,有时就懒得做饭了。外面吃饭方便很多,只有偶尔心血来潮,才会努力做一顿好吃的。”

2 外国餐馆也有中国美食

在外吃饭贵,是留学生普遍共识。在欧洲,一顿饭要花费人民币100到200元,很多留学生难以接受。然而,与我们想象中不同,国外的餐馆也能做出不少美食,其中就有中国美食。

在伦敦读研究生的张北表示在外用餐太贵了,“我很少在外面吃饭,很忙没有时间做饭时,都会买泡面或者三明治吃,在外面吃一顿饭的钱,我可以买5个三明治了,伦敦的物价还是太高了。”

同样在伦敦的小秦则是“外餐党”,“我觉得自己和大部分留学生不太一样,我一般不做饭,基本都去外面的餐馆吃。”在伦敦大学学院读大四的小秦同学告诉笔者,自己不会做饭,经常去唐人街吃饭。

大多会选择中餐或者日本、韩国等亚洲国家的菜肴,价格一般是20镑一顿,虽然不便宜,但是还能接受。“这里的中餐馆口味不错,种类也很多,主要是川菜和粤菜。”

夸奖中餐馆的还有在西班牙留学的王同学。“西班牙的中餐馆一般有两种,一种是点餐的形式,都是盖饭,价格是5欧元一份;还有一种是自助餐,10欧元一人。”

王同学还告诉笔者,西班牙的中餐十分美味,完全不是想象中的奇怪口味,由于西班牙人吃辣少,所以都是咸甜口味。“虽然价格比较贵,但是偶尔吃一顿还是不错的。”

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