英国论坛
冬天到了，大家都对火锅很感兴趣，最近很流行总结，我也简单总结一下伦敦的三家知名火锅店吧这三家火锅店我都去过，而且去了不止一次，算是有发言权了。在这里就简单比较一下三家火锅店的各个指标，也让各位食客心里有个数,另外评分都是个人之见,仅供参考,不足之处多多指教哦。这三家分别是位于 lewisham的百祥居，kilburn的安瑞丝和Oriental City的海鲜火锅。
1.百祥居
价格：13.5镑每人
地点：Lewisham
火锅种类: 鸳鸯锅
火锅形式: 固定份量
到达办法:
- 乘公车436,136,261,21,178,122,380到lewisham, 下车后到Lewisham high street上,很容易就能找到.
- 乘地铁则要转DLR(轻轨)到Lewisham Station(最后一站), 下车后向南走,经过Lewisham shopping centre就能找到.
- 或者你可以在london bridge station坐火车到达lewisham station.
简评：lewisham的百祥居据说是东北人开的，所以很多人都认为他的火锅应该有东北特色,其实一点都没有,百祥居的火锅不是buffet,固定的量而且有很多鱼丸肉丸,肉类不多(我爱吃肉...-_-|),菜类跟其他两家比也不丰富, 虾不是很新鲜,但锅底汤不错,而且酱料充足.
优点:价格便宜,比其他两家都便宜.
缺点：不是buffet, 份量有限，食量比较大的朋友建议考虑其他家.
评分：
价格：AAAA
口味：AAA
品种: AA
份量: AA
Overall:AAB
2.安瑞丝
价格:20镑每人
地点:Kilburn
火锅种类:Buffet
火锅形式:鸳鸯锅,清锅,辣锅
到达办法:
-乘公车32,16,316,189都能到达安瑞丝门口,在kilburn station下车.
-乘地铁则比较放便，坐jubilee line到kilburn station下车,往南走几步就能看到.
简评: 安瑞丝店面很大,分自助餐和点餐两部分，如果你要吃火锅可别走错了，要去点餐那间，而且吃火锅之前要打电话预约. 这家是正宗的四川店，菜式都是比较正宗的川菜，火锅这部分也不例外，汤底用料丰富，辣锅的用料尤其夸张，我在第一次领教了鸳鸯锅的辣锅部分之后，每次都要捞出足足一小碗的辣椒，枸杞子等材料，即便如此仍然非常辣, 吃到最后往往大汗淋淋. 唯一美中不足就是酱料不够齐全（爱用腐乳做酱料的朋友要去叫才行).不过这家店的肉类和菜类都很丰富，猪牛羊鸡肉，午餐肉，金针菇，青菜等大家喜闻乐见的火锅伴侣也都准备齐全.
优点：口味相对正宗，份量足，吃得过瘾
缺点: 要预约，有时即便预约，在比较忙的时候也有准备不足的情况
评分：
价格：AAA
口味：AAAAA
品种: AAAAA
份量: AAAA
Overall:AAAAB
3.Oriental City海鲜火锅
价格:15.99镑每人
地点:Oriental City
火锅种类:Buffet
火锅形式:鸳鸯锅,冬炎锅 （还有一个忘记了 -_-|）
到达办法:
-乘公车32,142,204,192都能到达Oriental City,吃火锅之前顺便可以转一转 ^^
-乘地铁就不方便了，坐黑线northen line到colindale station下车, 下车后往东走，一直走下去大概3-5分钟在一个丁字路口（马路比较宽阔的）向右走几步就能看到Oriental City. 在Oriental City里还有个小食广场,有包子卖,呵呵,还有个湖南菜馆都不错(跑题了跑题了,呼呼) 火锅店则在一楼的左侧,很容易找到.
简评: 这家海鲜火锅店据说是马来西亚人开的,也很有马来西亚风格, 的确也有很多海鲜,比如螃蟹(不是整的) mussel,虾等等. 海鲜比较新鲜，鱼肉丸和鱼肉制品也很多，肉类和菜类则不如安瑞丝丰富，也有面食和主食做涮锅。总体感觉比较适合南方朋友（广东香港）的吃法，但味道上也不错. 值得一提的是这家的饮品，菊花茶等等都是量足（很大一杯）而且好喝，很适合吃火锅时降火.
优点: 饮料好喝, 服务态度非常好，菜式准备齐全.
缺点：品种有些单调，实惠的火锅菜式不多.
评分：
价格：AAA
口味：AAAA
品种: AAAA
份量: AAAAA
Overall:AAAA
原先伦敦的唐人街也有一家提供火锅，不过现在不开了，很可惜。据说曼城的小辣椒也非常不错，而且价格公道，有机会也推荐大家去试试。偶这个人爱吃，大家多多交流啊~